Цельнозерновая тортилья с овощами и чесночным соусом
Простая и быстрая цельнозерновая тортилья с хрустящими свежими овощами, жёлтым сыром и домашним кремовым чесночным соусом на основе натурального йогурта и майонеза. Идеально подходит для сытного перекуса, обеда или лёгкого ужина. Блюдо легко готовится и обладает насыщенным вкусом.
Подготовка: 25 мин
Всего: 25 мин
Выход: 4 порции
Опубликовано: 21 июля 2025 г.

Поделиться этим рецептом
Ингредиенты
- жёлтый сыр 120 граммов
- цельнозерновая тортилья 120 граммов
- томат 170 граммов
- огурец 150 граммов
- салат-латук 40 граммов
- майонез 25 граммов
- греческий йогурт 75 граммов
- зубчик чеснока 16 граммов
- соль 1 по вкусу
- черный перец 1 по вкусу
- майоран 1 по вкусу
Инструменты
- bowl
- garlic-press
- knife
- cutting-board
- aluminum-foil
Инструкции
- Очистите чеснок и пропустите через пресс. В миске смешайте чеснок с майонезом, натуральным йогуртом, солью, перцем и майораном. Уберите соус в холодильник.
- Порежьте помидор тонкими ломтиками, а огурец — брусочками.
- На лепёшки тортильи выложите слоями: ломтики сыра, листья салата, ломтики помидора и брусочки огурца.
- Полейте овощи приготовленным чесночным соусом и сверните тортилью в рулет.
- Разрежьте рулеты пополам. Нижнюю часть каждой тортильи оберните фольгой.