
Нут зі шпинатом по-андалуськи
Андалуська страва з нуту та шпинату, приготована з мачадо з часнику, підсмаженого хліба та кмину, поєднаного з паприкою й оливковою олією.
Перегляньте 6 рецептів із тегом Іспанський. Знайдіть інгредієнти, інструкції та сплануйте харчування.

Андалуська страва з нуту та шпинату, приготована з мачадо з часнику, підсмаженого хліба та кмину, поєднаного з паприкою й оливковою олією.

Традиційне овочеве рагу іспанської кухні, приготоване з цибулі, перцю, цукіні та томатів, повільно тушкованих до густої, ніжної консистенції.

Цільнозернові мафіни, приготовані з натуральним йогуртом, медом та оливковою олією, з тістом, яке витримується в холоді перед випіканням, щоб отримати гарну текстуру і високий верхівець.

Класична іспанська тортилья з картоплі, яєць і цибулі за бажанням, приготована повільно, щоб картопля стала м’якою перед тим, як довести страву до готовності на сковороді.

Іспанський хліб із помідором, також відомий як pan con tomate, — це традиційна іспанська тапас-закуска, яку готують, викладаючи на підсмажений хліб натертий стиглий помідор, часник, оливкову олію та пластівці морської солі. Цю версію готують як швидкий перекус на одну особу.

Ситне веганське рагу, натхненне іспанською кухнею, яке готується в одній каструлі з білою квасолею, помідорами та овочами. Це швидка страва на обід, яку можна подати приблизно за 30 хвилин.