Popcorn caramellati fatti in casa
Facili popcorn caramellati da preparare sul fornello con chicchi di mais per popcorn, olio, zucchero e sale fino. Cuociono in pochi minuti e sono uno snack dolce-salato.
Preparazione: 1 min
Cottura: 4 min
Totale: 5 min
Porzioni: 12 porzioni
Pubblicato: 11 ottobre 2026
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Ingredienti
- mais per popcorn 0.5 tazze
- olio di cocco 1 cucchiaio
- zucchero 0.25 tazze
- sale 1 a piacere
Utensili
- pan
- bowl
- spoon
Istruzioni
- Metti l'olio e alcuni chicchi di mais per popcorn in una pentola per popcorn da fornello a fuoco medio. Mescola con il coperchio chiuso finché i chicchi non scoppiano.
- Aggiungi i restanti chicchi di mais per popcorn e lo zucchero, quindi mescola energicamente con il coperchio chiuso per amalgamare.
- Continua a mescolare mentre i popcorn scoppiano.
- Quando gli scoppi rallentano, spegni il fuoco e continua a mescolare finché non senti più scoppi.
- Versa immediatamente metà dei popcorn caramellati in una ciotola capiente, cospargi di sale, quindi ripeti con i popcorn rimanenti. Mescola per distribuire uniformemente.
Suggerimenti per la conservazione
Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per fino a 3 giorni.