Postre fit de manzana con canela, yogur y chía
Este es un postre saludable y rápido inspirado en la clásica tarta de manzana en taza, en una versión ligera y sin azúcar. Consiste en manzanas salteadas con canela, una suave crema de yogur con semillas de chía y almendras crujientes por encima. Ideal para quienes cuidan su dieta y disfrutan de dulces caseros.
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Total: 25 min
Raciones: 2 serving
Publicado: 21 de julio de 2025
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PostreVegetarianoFrutaRápidoMenos de 30 minutos
Ingredientes
- 2 pieza apple
- 1 cucharadita cinnamon-powder
- 200 gramo greek-yogurt
- 1 cucharadita honey
- 1 cucharada chia-seeds
- 5 pieza almond
Herramientas
- pan
- bowl
- knife
Instrucciones
- Pela las manzanas, quita el corazón y córtalas en cubos pequeños.
- Coloca las manzanas en una sartén caliente y cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que se ablanden (opcionalmente añade 1 cucharada de agua).
- Agrega la canela a las manzanas, mezcla y saltea un poco más hasta que los aromas se integren.
- Pasa las manzanas a un bol y deja enfriar un momento.
- En otro bol, mezcla el yogur griego con la miel y las semillas de chía.
- Coloca la mitad de las manzanas salteadas en el fondo del recipiente, luego la mitad del yogur con chía, después el resto de las manzanas y finalmente el resto del yogur.
- Espolvorea todo con las almendras cortadas en láminas.
Sugerencias de presentación
Sabe mejor caliente, justo después de prepararlo.
Sugerencias de almacenamiento
Si necesitas guardarlo, ponlo en la nevera hasta 24 horas. Añade las almendras justo antes de servir.