Wraps de atún con cilantro y lima
Un wrap ligero y sabroso hecho con atún en conserva, verduras frescas y un aderezo ácido de mayonesa con lima.
15 min 9 Ingredientes
Recetas de Americano – Menuvivo
Explora 45 recetas etiquetadas con Americano. Ingredientes, instrucciones y planificación de tus comidas.
Etiquetas relacionadas
Buñuelos de brócoli y cheddar
Buñuelos dorados y con queso, hechos con brócoli y cheddar curado. Se pueden freír en sartén u hornear y funcionan muy bien como tentempié o aperitivo.
10 min + 5 min 10 Ingredientes
Pan de maíz integral con miel y suero de leche
Un pan de maíz ligero y esponjoso hecho con harina integral, harina de maíz, suero de leche y miel. Se hornea en el horno y funciona bien como una guarnición nutritiva.
5 min + 30 min 9 Ingredientes
Semillas de calabaza tostadas
Semillas de calabaza tostadas, saladas y crujientes, hechas con semillas de calabaza frescas, hervidas brevemente en agua con sal y luego horneadas hasta que queden crujientes.
20 min + 20 min 3 Ingredientes
Mini muffins de plátano para el desayuno
Pequeños y sencillos muffins de plátano que se preparan triturando los ingredientes húmedos, mezclándolos con harina y horneándolos hasta que estén ligeramente cuajados. Son ideales para el desayuno y se pueden hacer rápidamente.
5 min + 17 min 6 Ingredientes
Batido de mango con yogur
Refrescante y saludable batido de mango con yogur, hecho con mango congelado, yogur natural, miel, zumo de lima y canela. Es un batido tropical rápido que funciona muy bien para el desayuno o como tentempié ligero.
5 min 5 Ingredientes
Avena horneada con crema de coco
Una avena horneada hecha con avena cortada al acero, leche de coco, miel y coco rallado. La mezcla se enfría durante la noche y luego se hornea hasta que cuaje, terminándola con coco tostado y un poco más de miel.
15 min + 40 min 9 Ingredientes
Hash de boniato, coles de Bruselas y salchicha
Un contundente hash hecho en sartén con salchicha de cerdo, boniato, coles de Bruselas, pimiento, cebolla morada y ajo. Funciona muy bien para el desayuno y es lo bastante saciante como para servirse solo.
10 min + 30 min 9 Ingredientes
Chili suave de pavo
Un chili sustancioso pero más ligero, hecho con pavo molido magro, tomates, frijoles rojos y especias cálidas. Se cocina a fuego lento hasta espesar y se sirve caliente con ingredientes opcionales como queso, crema agria, cebollín o tiras de tortilla.
45 min 19 Ingredientes
Sopa especiada de zanahoria y lentejas rojas
Una sopa cremosa de zanahoria y lentejas rojas sazonada con jengibre, comino, cúrcuma y hojuelas de chile, terminada con leche de coco, vinagre de sidra de manzana y jarabe de arce. La receta incluye métodos en la estufa y en olla de cocción lenta.
5 min + 30 min 14 Ingredientes
Ensalada de huevo con apio
Una ensalada de huevo sencilla y cremosa, hecha con huevos cocidos, mayonesa, mostaza y apio finamente picado. Se puede servir sobre muffins ingleses tostados, pan integral, galletas saladas o lechuga.
10 min + 20 min 7 Ingredientes
Chips de patata al horno
Crujientes chips de patata caseros horneados con solo patatas, aceite y sal. Son una alternativa sencilla a las patatas fritas y también pueden hacerse con boniatos.
10 min + 25 min 3 Ingredientes
Galletas saladas de boniato y romero
Galletas saladas crujientes sin gluten hechas con boniato triturado, harina de avena, romero fresco y ajo en polvo. Tienen un ligero dulzor del boniato y un sabor salado y aromático a hierbas.
10 min + 30 min 6 Ingredientes
Cuero de fruta de frutos rojos
Cuero de fruta casero, dulce y masticable, hecho con frutos rojos triturados, miel y vainilla opcional, luego horneado lentamente hasta que se pueda cortar y enrollar.
10 h 3 Ingredientes
Chips de manzana con canela
Crujientes chips de manzana, naturalmente dulces, hechas con manzanas y canela molida. Se pueden hornear a baja temperatura y lentamente en el horno o cocinar más rápido en la freidora de aire para obtener un tentempié sin aceite y sin azúcar añadido.
5 min + 2 h 6 Ingredientes
Palomitas caramelizadas caseras
Palomitas caramelizadas fáciles de hacer en la estufa con granos de maíz para palomitas, aceite, azúcar y sal fina. Se preparan en solo unos minutos y son un aperitivo dulce y salado.
1 min + 4 min 4 Ingredientes
Huevos al horno en aguacate
Los huevos al horno en aguacate son un desayuno rápido y bajo en carbohidratos que se prepara horneando huevos en mitades de aguacate hasta que las claras cuajen. Se pueden servir tal cual o terminar con ingredientes sencillos como feta, tomate y perejil.
5 min + 15 min 7 Ingredientes
Muesli Bircher de manzana
El muesli Bircher es una avena remojada durante la noche al estilo suizo, preparada dejando copos de avena en zumo de manzana y luego mezclándolos con manzana recién rallada; se sirve con yogur, frutos secos, semillas y fruta deshidratada.
2 min 7 Ingredientes
Yogur griego con calabaza y plátano
Un bol de desayuno rápido al estilo estadounidense, preparado mezclando puré de calabaza asada, plátano triturado y yogur griego, y rematado con granola, frutos secos o semillas.
2 min 8 Ingredientes
Pudin de chía para toda la noche
Este sencillo pudin de semillas de chía es un desayuno o tentempié saludable con un sabor parecido al de un postre. Combina semillas de chía, leche de almendras, sirope de arce y canela, y luego se enfría durante toda la noche hasta que espese y adquiera una textura de pudin.
15 min 9 Ingredientes
Panqueques de ricotta y limón
Panqueques ligeros y esponjosos con ricotta y limón fresco para un sabor cítrico agridulce. Esta receta rápida de desayuno da como resultado panqueques tiernos que se pueden servir de inmediato o congelar para más tarde.
15 min + 8 min 10 Ingredientes
Pollo picado a la naranja con arroz de coliflor
Un plato rápido de pollo en sartén con una salsa de naranja y ajo, servido sobre arroz de coliflor o arroz. Tiene el sabor del pollo a la naranja en una comida rápida para entre semana.
10 min + 15 min 12 Ingredientes
Palitos de pescado caseros al horno con salsa tártara para mojar
Palitos de pescado al horno, rápidos y fáciles, con un rebozado de pan rallado crujiente y bien sazonado, y un pescado tierno y en lascas por dentro. Esta receta apta para niños se puede congelar y funciona muy bien para el almuerzo, la cena o como aperitivo.
20 min + 15 min 14 Ingredientes
Batatas rellenas de chili vegetariano
Las batatas tiernas se rellenan con un chili vegetariano rápido hecho con alubias rojas, pimiento, cebolla, salsa de tomate y especias, y luego se cubren con queso cheddar derretido y cebollino.
15 min + 1 h 17 Ingredientes
Tortitas vegetales de lenteja roja
Estas tortitas vegetarianas de lenteja son ligeramente picantes, están llenas de verduras y pueden cocinarse en la sartén o hacerse al horno. Son aptas para congelar y están listas en unos 30 minutos.
20 min + 10 min 16 Ingredientes
Granola salada sin frutos secos
Una granola salada y crujiente hecha con copos de avena, semillas, claras de huevo, sal, azúcar y chile en polvo. Se hornea hasta que quede seca y dorada, lo que la convierte en una cobertura o tentempié versátil en lugar de una granola dulce para el desayuno.
10 min + 40 min 8 Ingredientes
Galletas con chispas de chocolate de harina de garbanzo
Estas galletas son ligeramente crujientes por fuera y un poco tiernas por dentro. Hechas con harina de garbanzo, huevos, coco y chispas de chocolate, son un tentempié dulce más saciante, con proteína y fibra.
10 min + 15 min 10 Ingredientes
Galletas saladas de queso y semillas con ajo y romero
Galletas saladas crujientes y sabrosas hechas con queso, semillas molidas, mantequilla y harina integral de espelta. La masa se forma en un cilindro, se enfría, se corta en rodajas y se hornea hasta que se dore ligeramente.
20 min + 15 min 12 Ingredientes
Fajitas de halloumi con pimientos y cebolla
Fajitas vegetarianas hechas con halloumi salteado en sartén, pimientos salteados, cebolla y condimento casero para fajitas. Una cena rápida de una sola sartén lista en 30 minutos.
15 min + 15 min 15 Ingredientes
Galletas graham caseras
Galletas graham crujientes y ligeramente dulces hechas con harina integral, harina de trigo común, azúcar moreno, miel y canela. La masa se mezcla, se estira, se corta en formas y se hornea hasta que esté dorada.
10 min + 15 min 8 Ingredientes
Albóndigas de pavo a la barbacoa
Tiernas albóndigas de pavo se mezclan con pan rallado, huevo y especias; luego se doran y se cuecen a fuego lento en salsa barbacoa en una sola sartén para una cena rápida e ideal para toda la familia.
5 min + 20 min 11 Ingredientes
Stroganoff vegetariano de champiñones en una sola olla
Una versión vegetariana más ligera del stroganoff de champiñones, hecha en una sola olla con champiñones, cebolla, ajo, tomillo, caldo, fideos y leche. Es cálido, reconfortante, lo bastante fácil para una cena entre semana, y puede adaptarse a versiones sin lácteos o veganas.
5 min + 25 min 13 Ingredientes
Barritas de avena sin hornear con semillas y arándanos azules deshidratados
Barritas rápidas de avena sin hornear hechas con copos de avena, mantequilla de semillas, sirope de arce, semillas y arándanos azules deshidratados. No contienen frutos secos, son fáciles de preparar y adecuadas como tentempié apto para la escuela.
20 min 9 Ingredientes
Tortitas de pescado de bacalao sin patatas
Tortitas de pescado sencillas preparadas con bacalao crudo, sin añadir patatas. Tienen una textura ligera y compacta y un rebozado crujiente de panko y, gracias a su breve cocción, se preparan rápidamente.
12 min + 6 min 8 Ingredientes
Mini muffins de queso y guisantes
Mini muffins salados con queso cheddar y guisantes, horneados en un molde de 24 unidades. Son ideales para la fiambrera, como aperitivo o para preparar con antelación.
10 min + 18 min 9 Ingredientes
Muffins salados de verduras con calabacín, zanahoria, guisantes y maíz
Muffins salados rápidos y fáciles, hechos con cuatro verduras, queso y harina integral. Son adecuados para el desayuno, la fiambrera, como tentempié o servidos calientes con sopa.
15 min + 20 min 14 Ingredientes
Gratín vegano de coliflor con champiñones y cobertura de pan rallado
Un gratín vegano de coliflor al horno con champiñones y cebolla salteados, terminado con una sabrosa cobertura de pan rallado.
25 min + 15 min 11 Ingredientes
Sopa de calabaza butternut asada con nata
Una sopa suave de calabaza butternut asada elaborada con cebolla, caldo, nuez moscada, salvia y nata. Asar primero las verduras le da a la sopa un sabor más profundo y dulce.
15 min + 40 min 10 Ingredientes
Caja de proteínas con jamón, manzana, cheddar, huevo y uvas
Una sencilla caja de proteínas sin cocción con jamón, manzana, cheddar blanco, huevo cocido duro, galletas saladas y uvas, dispuesta en un recipiente para una comida rápida o un tentempié.
5 min 6 Ingredientes
Sopa de pollo con fideos en olla de cocción lenta para un termo
Una sencilla sopa de pollo con fideos hecha en olla de cocción lenta con pollo, verduras, hierbas, caldo y pasta, y luego envasada caliente en un termo para el almuerzo.
10 min + 4 h 12 Ingredientes
Tater tots de verduras al horno con coliflor y huevo de lino
Crujientes tater tots de verduras al horno elaborados con calabacín, patata, coliflor y zanahoria rallados, ligados con huevo de lino y horneados hasta que estén dorados. Se sirven como guarnición de verduras con una salsa para mojar opcional.
20 min + 30 min 13 Ingredientes
Muffins de calabacín con bacon y queso
Muffins salados de calabacín elaborados con calabacín rallado, bacon, cebolla, queso, harina, huevos, yogur y aceite, y luego horneados hasta que estén dorados.
15 min + 25 min 9 Ingredientes
Buñuelos sureños de maíz con parmesano
Buñuelos crujientes de maíz elaborados con maíz, harina de maíz, harina, huevo y queso curado rallado, fritos en sartén hasta que estén dorados.
5 min + 10 min 8 Ingredientes
Pimientos rellenos de cerdo desmenuzado
Estos pimientos rellenos están rellenos de cerdo desmenuzado, salsa barbacoa y queso mozzarella, luego se hornean hasta que estén bien calientes y burbujeantes y se terminan con cilantro fresco.
30 min 5 Ingredientes
Postre fit de manzana con canela, yogur y chía
Este es un postre saludable y rápido inspirado en la clásica tarta de manzana en taza, en una versión ligera y sin azúcar. Consiste en manzanas salteadas con canela, una suave crema de yogur con semillas de chía y almendras crujientes por encima. Ideal para quienes cuidan su dieta y disfrutan de dulces caseros.
10 min + 15 min 6 Ingredientes