Pisto manchego con calabacín y pimientos
Guiso tradicional de verduras de la cocina española elaborado con cebolla, pimientos, calabacín y tomate, cocinados lentamente hasta obtener una textura espesa y melosa.
8 Ingredientes
Recetas de Verdura – Menuvivo
Explora 16 recetas etiquetadas con Verdura. Ingredientes, instrucciones y planificación de tus comidas.
Etiquetas relacionadas
Sopa de eneldo con patatas y nata
Sopa tradicional de eneldo con caldo, cebolla, zanahoria, patatas, eneldo y nata.
11 Ingredientes
Sopa de tomate con arroz
Una sopa de tomate sencilla hecha con arroz, caldo, tomates o passata y hierbas secas. El arroz la hace sustanciosa, y la sopa puede terminarse con nata, yogur, perejil o picatostes si se desea.
11 Ingredientes
Hash de boniato, coles de Bruselas y salchicha
Un contundente hash hecho en sartén con salchicha de cerdo, boniato, coles de Bruselas, pimiento, cebolla morada y ajo. Funciona muy bien para el desayuno y es lo bastante saciante como para servirse solo.
10 min + 30 min 9 Ingredientes
Curry vegano rápido de garbanzos y verduras congeladas
Un curry vegano rápido preparado con garbanzos, leche de coco, tomates y verduras congeladas. Es una comida sencilla de una sola olla, adecuada para cocinar con antelación y para los días ajetreados.
5 min + 20 min 11 Ingredientes
Sopa de brócoli con patatas y queso fundido
Sopa cremosa de brócoli con patatas, puerro, zanahoria y un toque de queso fundido y nata para cocinar. Es una sopa sencilla de verduras, servida con cebollino y, opcionalmente, también con albahaca.
27 min 13 Ingredientes
Sopa polaca de coliflor con puerro
Una sopa tradicional al estilo polaco hecha con coliflor, patatas, puerro, apionabo, zanahoria, caldo y hierbas frescas. Se espesa ligeramente aplastando parcialmente las verduras y tradicionalmente se sirve con crema agria, aunque también está deliciosa sin ella.
10 min + 25 min 15 Ingredientes
Muffins salados de verduras con calabacín, zanahoria, guisantes y maíz
Muffins salados rápidos y fáciles, hechos con cuatro verduras, queso y harina integral. Son adecuados para el desayuno, la fiambrera, como tentempié o servidos calientes con sopa.
15 min + 20 min 14 Ingredientes
Sopa de calabaza butternut asada con nata
Una sopa suave de calabaza butternut asada elaborada con cebolla, caldo, nuez moscada, salvia y nata. Asar primero las verduras le da a la sopa un sabor más profundo y dulce.
15 min + 40 min 10 Ingredientes
Tater tots de verduras al horno con coliflor y huevo de lino
Crujientes tater tots de verduras al horno elaborados con calabacín, patata, coliflor y zanahoria rallados, ligados con huevo de lino y horneados hasta que estén dorados. Se sirven como guarnición de verduras con una salsa para mojar opcional.
20 min + 30 min 13 Ingredientes
Muffins de calabacín con bacon y queso
Muffins salados de calabacín elaborados con calabacín rallado, bacon, cebolla, queso, harina, huevos, yogur y aceite, y luego horneados hasta que estén dorados.
15 min + 25 min 9 Ingredientes
Berenjena al horno con salsa de tomate y mozzarella
Mini "pizzas" sin gluten hechas con rodajas de berenjena asada, con salsa de tomate, mozzarella, embutido, aceitunas y tomate.
15 min + 25 min 12 Ingredientes
Tortilla integral con verduras y salsa de ajo
Una tortilla integral sencilla y rápida con verduras frescas y crujientes, queso amarillo y una cremosa salsa de ajo casera a base de yogur natural y mayonesa. Ideal como tentempié nutritivo, almuerzo o cena ligera. Un plato fácil de preparar y lleno de sabor.
25 min 11 Ingredientes
Bacalao al horno con calabaza y patatas con aceitunas y tomates cherry
Un plato jugoso y fácil de preparar con bacalao, calabaza, patatas, tomates cherry y aceitunas verdes, todo horneado junto en una sola fuente. Un plato ideal para los días de otoño e invierno, inspirado en la cocina italiana. Una cazuela que no requiere guarniciones adicionales, llena de verduras y hierbas aromáticas.
20 min + 50 min 15 Ingredientes
Bacalao al horno con verduras y espinaca baby
El bacalao al horno con verduras y espinaca baby es una comida rápida, saludable y nutritiva preparada en una sola fuente. Los delicados filetes de bacalao se hornean sobre verduras con aromáticas especias, aceite de oliva y mantequilla clarificada. Una excelente idea para un plato principal para toda la familia.
20 min + 20 min 13 Ingredientes
Lucioperca al horno con verduras y salsa de yogur
Lucioperca horneada con verduras de temporada y una aromática salsa de yogur con hierbas y ajo. Es un plato ligero, saludable y saciante, que también se puede preparar con otro pescado de tamaño mediano, tanto de agua dulce como de mar.
30 min + 20 min 16 Ingredientes