Яблочные мюсли Бирхер
Мюсли Бирхер — это швейцарская овсянка, которую готовят с вечера: овсяные хлопья замачивают в яблочном соке, затем добавляют свеженатёртые яблоки и подают с йогуртом, орехами, семенами и сухофруктами.
Подготовка: 2 мин
Всего: 2 мин
Выход: 4 порции
Опубликовано: 11 октября 2026 г.
Tags
Поделиться этим рецептом
Ингредиенты
- овсяные хлопья 2 чашки
- яблочный сок 1.5 чашки
- яблоко 2 штуки
- натуральный йогурт 1 по вкусу
- смесь семян 1 по вкусу
- половинки грецких орехов 1 по вкусу
- смесь сухофруктов 1 по вкусу
Инструменты
- bowl
- spoon
Инструкции
- Смешайте овсяные хлопья и яблочный сок в миске.
- Накройте и оставьте в холодильнике на ночь.
- Утром натрите яблоки вместе с кожурой и вмешайте их в замоченные овсяные хлопья.
- Подавайте мюсли Бирхер, выложив сверху йогурт, орехи, семена и сухофрукты.
Предложения по подаче
Подавайте холодными прямо из холодильника или слегка подогрейте, а затем добавьте топпинги. По желанию сверху можно посыпать корицей.
Советы по хранению
Замоченные овсяные хлопья можно хранить в холодильнике 2 дня, если не добавлять топпинги.