Muesli Bircher de maçã
O muesli Bircher é uma papa de aveia ao estilo suíço preparada de um dia para o outro, deixando flocos de aveia de molho em sumo de maçã e depois misturando maçã ralada na hora, servida com iogurte, frutos secos, sementes e fruta seca.
Preparação: 2 min
Total: 2 min
Rendimento: 4 porções
Publicado: 11 de outubro de 2026
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Ingredientes
- flocos de aveia 2 xícaras
- sumo de maçã 1.5 xícara
- maçã 2 peças
- iogurte natural 1 a gosto
- mistura de sementes 1 a gosto
- metades de noz 1 a gosto
- mistura de frutas desidratadas 1 a gosto
Ferramentas
- bowl
- spoon
Instruções
- Misture os flocos de aveia e o sumo de maçã numa taça.
- Tape e deixe no frigorífico durante a noite.
- De manhã, rale as maçãs com a casca e misture-as na aveia demolhada.
- Sirva o muesli Bircher com iogurte, frutos secos, sementes e fruta seca por cima.
Sugestões de servir
Sirva frio, diretamente do frigorífico, ou aqueça brevemente e depois adicione as coberturas. Polvilhar com canela por cima é opcional.
Sugestões de armazenamento
A aveia demolhada conserva-se durante 2 dias no frigorífico, desde que não adicione as coberturas.