Яблучне мюслі Бірхер
Мюслі Бірхер — це швейцарський варіант вівсянки, яку готують з вечора: вівсяні пластівці замочують у яблучному соку, потім додають свіжонатерті яблука й подають із йогуртом, горіхами, насінням та сухофруктами.
Підготовка: 2 хв
Всього: 2 хв
Вихід: 4 порції
Опубліковано: 11 жовтня 2026 р.
Tags
Поділитися цим рецептом
Інгредієнти
- вівсяні пластівці 2 чашки
- яблучний сік 1.5 чашки
- яблуко 2 штуки
- натуральний йогурт 1 за смаком
- суміш насіння 1 за смаком
- половинки волоських горіхів 1 за смаком
- суміш сухофруктів 1 за смаком
Інструменти
- bowl
- spoon
Інструкції
- Змішайте вівсяні пластівці та яблучний сік у мисці.
- Накрийте та залиште в холодильнику на ніч.
- Вранці натріть яблука разом зі шкіркою та змішайте їх із замоченими вівсяними пластівцями.
- Подавайте мюслі Бірхер із йогуртом, горіхами, насінням і сухофруктами зверху.
Пропозиції подачі
Подавайте холодним просто з холодильника або злегка підігрійте, а потім додайте топінги. За бажанням зверху можна посипати корицею.
Поради зберігання
Замочені вівсяні пластівці можна зберігати в холодильнику 2 дні, якщо не додавати жодних топінгів.