Receitas – Menuvivo

Explore as receitas mais recentes no Menuvivo. Descubra ingredientes, instruções e comece a planear as suas refeições.

Pescoço de Porco à Cigana com Cogumelos e Legumes em Molho de Tomate

O pescoço de porco à cigana é um prato de uma panela só, feito com pescoço de porco suculento e macio, cogumelos, cebola, além de pepino em conserva e pimentão em conserva, tudo cozido em um molho de tomate aromático e levemente ácido. Ideal para um almoço em família ou festa, servido com nhoque, bolinhos de batata, trigo sarraceno ou batatas.

Prato principalJantarAssadoRefeição de uma panelaCarne

30 min + 1 hr 50 min 17 Ingredientes

Guisado de cachaço de porco com legumes e páprica defumada

Guisado de cachaço de porco ao estilo levemente húngaro, com adição de páprica defumada, cenoura, pimentão e cogumelos. Um prato cheio de aromas, ideal para um almoço rápido e substancioso. Fica delicioso servido com trigo sarraceno, batatas ou nhoque.

JantarCulinária PolonesaPrato principalCarneRefeição de uma panela

30 min 13 Ingredientes

Bacalhau assado com legumes em molho de mostarda e batatas

Bacalhau assado com legumes em molho de mostarda e batatas é uma sugestão interessante para um almoço completo e nutritivo, tendo o peixe como protagonista. O bacalhau suculento é assado com legumes refogados em um aromático molho de mostarda, servido com batatas assadas. Uma opção ideal para quem se preocupa com uma alimentação saudável e busca variedade no cardápio do dia a dia.

Sem glútenSem laticíniosSem laticíniosAmigável para a famíliaBaixo teor de gordura

20 min 13 Ingredientes

Salada de salmão assado, cuscuz e legumes

Salada de salmão assado, cuscuz e legumes frescos é uma opção nutritiva, ideal para um almoço leve ou para levar ao trabalho. A combinação do salmão suculento com uma marinada aromática, legumes e um molho de limão com azeite cria um prato cheio de sabor e valor nutricional.

SaladapeixeAmigável para lancheiraPrato principal

10 min + 15 min 18 Ingredientes

Frango ao curry com legumes e abacaxi

Uma receita simples e rápida de frango ao curry aromático com legumes e adição de abacaxi fresco, baseada em carne cozida – uma maneira ideal de aproveitar sobras de frango do caldo.

JantarPrato principalFácilCozinhar em lotesaves

10 min + 10 min 10 Ingredientes

Salada de manga, rúcula e salmão defumado

Esta salada é uma sugestão rápida para um jantar leve com um toque exótico de manga, rúcula aromática, mussarela cremosa e salmão defumado. Tudo é complementado com manjericão fresco e um molho de limão. Ideal para quem cuida da saúde e da forma física.

SaladafitBaixo índice glicêmicoJantar

10 min 8 Ingredientes

Peito de frango grelhado com beterraba e sementes de girassol tostadas

Este prato consiste em peito de frango grelhado temperado com especiarias aromáticas, servido com beterraba e sementes de girassol tostadas, regado com vinagre balsâmico de framboesa. Um almoço fitness ideal que combina alto teor de proteína com a leveza dos vegetais e a crocância das sementes.

fitPrato principalfitJantar

15 min + 30 min 10 Ingredientes

Lombo de porco cozido com legumes e natas azedas

Lombo de porco cozido com legumes e natas azedas é um clássico almoço polaco, onde fatias de lombo são cozidas juntamente com cenoura, cogumelos, cebola, alho e tomate num molho aromático. O prato é engrossado com natas azedas misturadas com farinha de trigo e amido, sem necessidade de adicionar caldo pronto. O lombo fica suculento e os legumes conferem um sabor rico ao conjunto. Ideal para servir com batatas, trigo sarraceno ou uma baguete fresca.

Prato principalAmigável para a famíliaCulinária PolonesaTradicional

25 min + 1 hr 16 Ingredientes

Aveia na água com figos, iogurte e nozes

Aveia clássica cozida em água com passas, servida com iogurte natural, figos frescos, nozes, mel e canela. É uma ideia perfeita para um pequeno-almoço ou jantar rápido, saudável e leve. Cada um pode enriquecer a aveia com as suas frutas favoritas ou substituições para criar a sua própria versão deste clássico do café da manhã.

Café da manhãVegetarianoRápidoPrato principalFruta

5 min + 7 min 8 Ingredientes

Bowl de Quinoa com Molho de Tahine

Este Bowl de Quinoa é uma salada vibrante, rica em fibras e nutrientes, perfeita para um almoço saudável. Com quinoa, batata-doce assada, grão-de-bico, rúcula fresca, abacate e brotos de abóbora, é finalizado com um molho caseiro de tahine para dar mais sabor e cremosidade. Ideal para perda de peso ou para quem busca uma refeição vegetal nutritiva e saciante.

AlmoçoPrato principalSaladaAmigável à perda de pesoVegano

20 min + 25 min 14 Ingredientes

Frango rápido com legumes em molho branco

Um prato rápido e simples de peito de frango com legumes em um molho cremoso à base de creme de leite e iogurte grego. Uma opção ideal para um almoço rápido, para servir com arroz, massa ou batatas.

Prato principalRápidoRefeição de despensacremoso

5 min + 10 min 12 Ingredientes

Peito de frango gratinado com mozzarella, tomate e manjericão

Este prato rápido consiste em peito de frango que, após ser levemente frito, é gratinado com tomate, mozzarella e manjericão. Aromático, leve e saciante – uma ótima escolha para o almoço ou jantar.

Prato principalJantarAssadoFácilMediterrâneo

10 min + 20 min 7 Ingredientes

Arroz com carne moída em molho de tomate – prato de uma panela só

Este é um prato de uma panela só, rápido e simples – arroz com carne moída de peru e cogumelos, cozido em um aromático molho de tomate. Ideal para o almoço ou como recheio para tortilhas, panquecas ou piadina, e no dia seguinte fica ainda mais saboroso, quando engrossa.

Prato principalRefeição de uma panelaAmigável para estudantesFácil

15 min + 30 min 17 Ingredientes

Tortilha integral com legumes e molho de alho

Uma tortilha integral simples e rápida com legumes frescos e crocantes, queijo amarelo e um cremoso molho de alho caseiro à base de iogurte natural e maionese. Ideal como lanche nutritivo, almoço ou jantar leve. Um prato fácil de preparar e rico em sabor.

VegetarianoPrato principalRápidoLegumeCozinhar em lotes

25 min 11 Ingredientes

Sobremesa fit de maçã com canela, iogurte e chia

Esta é uma sobremesa saudável e rápida, inspirada na clássica torta de maçã de caneca, em versão light e sem açúcar. Consiste em maçãs cozidas com canela, um delicado creme de iogurte com sementes de chia e amêndoas crocantes por cima. Ideal para quem se preocupa com a dieta e gosta de doces caseiros.

SobremesaVegetarianoFrutaRápidoMenos de 30 minutos

10 min + 15 min 6 Ingredientes

Maçãs assadas com mel e canela

Maçãs assadas com mel e canela são uma sobremesa clássica e simples, que encanta pelo doce natural da fruta, o aroma das especiarias e o interior delicado e suculento. Esta receita é rápida de preparar, perfeita para noites de inverno ou como uma sobremesa leve para encontros com amigos. As maçãs assadas não são apenas saborosas, mas também saudáveis, de fácil digestão e ficam muito bonitas servidas inteiras.

SobremesaAssadoVegetarianoFácilInverno

10 min + 30 min 4 Ingredientes

Purê de maçã com canela sem açúcar

O purê de maçã com canela é uma sobremesa caseira simples, sem adição de açúcar. É ótimo como lanche ou acompanhamento para diversos pratos. Pode ser preparado com antecedência e armazenado por mais tempo.

SobremesaTradicionalVegetarianoVeganoSem glúten

20 min + 1 hr 30 min 3 Ingredientes

Bacalhau assado com abóbora e batatas com azeitonas e tomates-cereja

Um prato suculento e fácil de preparar com bacalhau, abóbora, batatas, tomates-cereja e azeitonas verdes, tudo assado junto em um único recipiente. Uma refeição perfeita para os dias de outono e inverno, inspirada na culinária italiana. Uma caçarola que não exige acompanhamentos separados, repleta de legumes e ervas aromáticas.

AssadoPrato principalItalianopeixeLegume

20 min + 50 min 15 Ingredientes

Bacalhau assado com legumes e espinafre baby

Bacalhau assado com legumes e espinafre baby é um almoço rápido, saudável e nutritivo preparado em um único refratário. Filés delicados de bacalhau são assados sobre legumes com a adição de especiarias aromáticas, azeite e manteiga clarificada. Uma excelente sugestão de prato principal para toda a família.

Prato principalpeixeAssadoRápidoMenos de 30 minutos

20 min + 20 min 13 Ingredientes

Lúcio-perca assado com legumes e molho de iogurte

Lúcio-perca assado no forno com legumes sazonais e um aromático molho de iogurte com ervas e alho. Um prato leve, saudável e saciante, que também pode ser preparado com outro peixe de porte médio, seja de água doce ou salgada.

Prato principalAssadopeixeFácilSem glúten

30 min + 20 min 16 Ingredientes