Tian de legumes à provençal
Um tian de legumes provençal composto por curgetes, beringelas e tomates, temperado com azeite, alho e ervas da Provença, depois assado no forno.
10 min + 35 min 9 Ingredientes
Receitas de Acompanhamento – Menuvivo
Navegue por 8 receitas com a tag Acompanhamento. Descubra ingredientes, instruções e planeie as suas refeições.
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Pão de milho integral com mel e leitelho
Um pão de milho leve e fofo, feito com farinha de trigo integral, fubá, leitelho e mel. É assado no forno e funciona bem como um acompanhamento nutritivo.
5 min + 30 min 9 Ingredientes
Chips de Batata Assadas
Chips de batata caseiras e crocantes, assadas no forno, feitas apenas com batatas, óleo e sal. São uma alternativa simples às chips fritas e também podem ser feitas com batata-doce.
10 min + 25 min 3 Ingredientes
Chips de pita com tomilho
Chips de pita crocantes assadas, temperadas com azeite, alho em pó, tomilho seco e sal marinho. Este lanche ou acompanhamento rápido, inspirado na culinária grega e mediterrânica, fica pronto em 20 minutos e é ideal para festas ou para servir com molhos.
5 min + 15 min 5 Ingredientes
Caçarola vegana de couve-flor com cogumelos e cobertura de pão ralado
Uma caçarola vegana de couve-flor assada com cogumelos e cebola salteados, finalizada com uma cobertura saborosa de pão ralado.
25 min + 15 min 11 Ingredientes
Croquetes de legumes assados com couve-flor e ovo de linhaça
Croquetes de legumes assados e crocantes, feitos com curgete, batata, couve-flor e cenoura raladas, ligados com ovo de linhaça e assados até ficarem dourados. Servidos como acompanhamento de legumes com um molho para mergulhar opcional.
20 min + 30 min 13 Ingredientes
Bolinhos de milho do sul com parmesão
Bolinhos crocantes de milho feitos com milho, farinha de milho, farinha, ovo e queijo curado ralado, fritos na frigideira até ficarem dourados.
5 min + 10 min 8 Ingredientes
Salada Mediterrânea de Grão-de-Bico com Molho de Limão
Uma salada fresca de grão-de-bico com tomates, pepino, cebolas roxas em conserva, azeitonas e ervas, envolvida num molho de limão vibrante. Funciona bem como um almoço leve ou acompanhamento para piquenique e pode ser preparada com antecedência.
20 min 14 Ingredientes