Rolinhos de Espinafre e Ricota
Rolinhos de massa folhada assados, recheados com espinafre, ricota, cebolinha, alho e queijo.
25 min 11 Ingredientes
Receitas de Assado – Menuvivo
Navegue por 33 receitas com a tag Assado. Descubra ingredientes, instruções e planeie as suas refeições.
Tags relacionadas
Croissants salgados com fiambre e queijo amarelo
Croissants macios de massa levedada recheados com fiambre, queijo amarelo e um pouco de ketchup ou chutney, depois pincelados com ovo e polvilhados com sementes de nigela antes de irem ao forno.
50 min + 20 min 11 Ingredientes
Bolinhos de Brócolis com Cheddar
Bolinhos dourados e com queijo, feitos com brócolis e cheddar curado. Podem ser fritos na frigideira ou assados e funcionam bem como lanche ou entrada.
10 min + 5 min 10 Ingredientes
Focaccinas integrais macias
Mini focaccinas fofas preparadas com farinha integral e farinha manitoba, deixadas a levedar duas vezes e assadas no forno até dourarem.
2 h 20 min + 20 min 7 Ingredientes
Bolo salgado de antipasti com curgete, beringela e azeitonas
Bolo salgado de legumes à base de massa batida, com legumes mediterrânicos e azeitonas. É ideal para festas, piqueniques e buffets de finger food, e também sabe bem frio.
20 min + 50 min 14 Ingredientes
Brócolos gratinados com fiambre e queijo
Prato low carb gratinado de brócolos, fiambre, ovos e queijo, assado até ficar dourado.
40 min 9 Ingredientes
Sementes de Abóbora Assadas
Sementes de abóbora assadas, salgadas e crocantes, feitas com sementes frescas de abóbora, brevemente fervidas em água com sal e depois assadas até ficarem crocantes.
20 min + 20 min 3 Ingredientes
Aveia assada com creme de coco
Uma aveia assada feita com aveia cortada em aço, leite de coco, mel e coco ralado. A mistura é refrigerada durante a noite e depois assada até firmar, finalizada com coco tostado e mel extra.
15 min + 40 min 9 Ingredientes
Chips de Batata Assadas
Chips de batata caseiras e crocantes, assadas no forno, feitas apenas com batatas, óleo e sal. São uma alternativa simples às chips fritas e também podem ser feitas com batata-doce.
10 min + 25 min 3 Ingredientes
Biscoitos Crocantes de Batata-Doce e Alecrim
Biscoitos crocantes sem glúten feitos com purê de batata-doce, farinha de aveia, alecrim fresco e alho em pó. Têm uma leve doçura da batata-doce e um sabor salgado e aromático de ervas.
10 min + 30 min 6 Ingredientes
Couro de Fruta de Frutos Vermelhos
Couro de fruta caseiro, doce e mastigável, feito com frutos vermelhos batidos, mel e baunilha opcional, depois assado lentamente até poder ser cortado e enrolado.
10 h 3 Ingredientes
Chips de Maçã com Canela
Chips de maçã crocantes e naturalmente doces, feitos com maçãs e canela em pó. Podem ser assados lentamente no forno a baixa temperatura ou preparados mais rapidamente na air fryer, para um snack sem óleo e sem adição de açúcar.
5 min + 2 h 6 Ingredientes
Chips de pita com tomilho
Chips de pita crocantes assadas, temperadas com azeite, alho em pó, tomilho seco e sal marinho. Este lanche ou acompanhamento rápido, inspirado na culinária grega e mediterrânica, fica pronto em 20 minutos e é ideal para festas ou para servir com molhos.
5 min + 15 min 5 Ingredientes
Ovos assados no abacate
Ovos assados no abacate são um café da manhã rápido e com baixo teor de carboidratos, preparado assando ovos em metades de abacate até que as claras fiquem firmes. Podem ser servidos assim mesmo ou finalizados com coberturas simples, como feta, tomate e salsa.
5 min + 15 min 7 Ingredientes
Palitos de peixe caseiros assados com molho tártaro para mergulhar
Palitos de peixe assados, rápidos e fáceis, com uma cobertura crocante de pão ralado bem temperada e peixe macio e lascado por dentro. Esta receita, ideal para crianças, pode ser congelada e funciona bem ao almoço, ao jantar ou como entrada.
20 min + 15 min 14 Ingredientes
Granola Salgada sem Frutos Secos
Uma granola salgada e crocante feita com aveia, sementes, claras de ovo, sal, açúcar e pimenta em pó. É assada até ficar seca e dourada, tornando-se uma cobertura ou snack versátil, em vez de uma granola doce de pequeno-almoço.
10 min + 40 min 8 Ingredientes
Crackers de queijo e sementes com alho e alecrim
Crackers crocantes e salgados feitos com queijo, sementes moídas, manteiga e farinha integral de espelta. A massa é moldada em um rolo, resfriada, cortada em fatias e assada até dourar levemente.
20 min + 15 min 12 Ingredientes
Caçarola vegana de couve-flor com cogumelos e cobertura de pão ralado
Uma caçarola vegana de couve-flor assada com cogumelos e cebola salteados, finalizada com uma cobertura saborosa de pão ralado.
25 min + 15 min 11 Ingredientes
Barras de aveia frutadas com sumo de laranja e alperces secos
Barras de aveia assadas, adoçadas com mel e aromatizadas com sumo de laranja, sultanas e alperces secos. São um snack simples, com uma textura macia e mastigável.
10 min + 15 min 6 Ingredientes
Copinhos de Esparguete sem Glúten com Almôndegas
Copinhos de esparguete assados, feitos com esparguete sem glúten, molho marinara, mozzarella e almôndegas pré-cozinhadas, divididos em porções numa forma de muffins para servir e transportar facilmente.
15 min + 20 min 7 Ingredientes
Espirais de pizza com mozzarella e parmesão
Espirais de pizza assados feitos com massa folhada tipo croissant, molho de pizza, parmesão, mozzarella, tempero italiano e azeite. A massa é enrolada com o recheio, cortada em fatias e assada até ficar dourada, depois servida com mais molho de pizza para mergulhar.
15 min + 18 min 6 Ingredientes
Croquetes de legumes assados com couve-flor e ovo de linhaça
Croquetes de legumes assados e crocantes, feitos com curgete, batata, couve-flor e cenoura raladas, ligados com ovo de linhaça e assados até ficarem dourados. Servidos como acompanhamento de legumes com um molho para mergulhar opcional.
20 min + 30 min 13 Ingredientes
Muffins de curgete com bacon e queijo
Muffins salgados de curgete feitos com curgete ralada, bacon, cebola, queijo, farinha, ovos, iogurte e óleo, depois assados até ficarem dourados.
15 min + 25 min 9 Ingredientes
Pimentões recheados com carne de porco desfiada
Estes pimentões recheados são preenchidos com carne de porco desfiada, molho barbecue e queijo muçarela, depois assados até ficarem quentes e borbulhantes e finalizados com coentro fresco.
30 min 5 Ingredientes
Beringela assada com molho de tomate e mozzarella
Mini "pizzas" sem glúten feitas com rodelas de beringela assada, com molho de tomate, mozzarella, enchido, azeitonas e tomate.
15 min + 25 min 12 Ingredientes
Coxas de frango assadas com chucrute e batatas
Um prato simples de uma só travessa: coxas de frango desossadas assadas em camadas com chucrute e batatas. A carne é previamente dourada na frigideira, o chucrute é estufado brevemente com especiarias, e o conjunto é assado até ficar macio e dourado.
30 min 10 Ingredientes
Pescoço de Porco à Cigana com Cogumelos e Legumes em Molho de Tomate
O pescoço de porco à cigana é um prato de uma panela só, feito com pescoço de porco suculento e macio, cogumelos, cebola, além de pepino em conserva e pimentão em conserva, tudo cozido em um molho de tomate aromático e levemente ácido. Ideal para um almoço em família ou festa, servido com nhoque, bolinhos de batata, trigo sarraceno ou batatas.
30 min + 1 h 50 min 17 Ingredientes
Bolinhos de trigo sarraceno
Os bolinhos de trigo sarraceno são uma opção dietética para o almoço, que combina trigo sarraceno com queijo fresco magro, ovo, linhaça moída e farelo. São assados, não fritos, tornando-os mais leves e ricos em fibras e proteínas. É um prato fácil e rápido de preparar, ideal como uma alternativa saudável aos tradicionais hambúrgueres.
20 min + 30 min 8 Ingredientes
Peito de frango gratinado com mozzarella, tomate e manjericão
Este prato rápido consiste em peito de frango que, após ser levemente frito, é gratinado com tomate, mozzarella e manjericão. Aromático, leve e saciante – uma ótima escolha para o almoço ou jantar.
10 min + 20 min 7 Ingredientes
Maçãs assadas com mel e canela
Maçãs assadas com mel e canela são uma sobremesa clássica e simples, que encanta pelo doce natural da fruta, o aroma das especiarias e o interior delicado e suculento. Esta receita é rápida de preparar, perfeita para noites de inverno ou como uma sobremesa leve para encontros com amigos. As maçãs assadas não são apenas saborosas, mas também saudáveis, de fácil digestão e ficam muito bonitas servidas inteiras.
10 min + 30 min 4 Ingredientes
Bacalhau assado com abóbora e batatas com azeitonas e tomates-cereja
Um prato suculento e fácil de preparar com bacalhau, abóbora, batatas, tomates-cereja e azeitonas verdes, tudo assado junto em um único recipiente. Uma refeição perfeita para os dias de outono e inverno, inspirada na culinária italiana. Uma caçarola que não exige acompanhamentos separados, repleta de legumes e ervas aromáticas.
20 min + 50 min 15 Ingredientes
Bacalhau assado com legumes e espinafre baby
Bacalhau assado com legumes e espinafre baby é um almoço rápido, saudável e nutritivo preparado em um único refratário. Filés delicados de bacalhau são assados sobre legumes com a adição de especiarias aromáticas, azeite e manteiga clarificada. Uma excelente sugestão de prato principal para toda a família.
20 min + 20 min 13 Ingredientes
Lúcio-perca assado com legumes e molho de iogurte
Lúcio-perca assado no forno com legumes sazonais e um aromático molho de iogurte com ervas e alho. Um prato leve, saudável e saciante, que também pode ser preparado com outro peixe de porte médio, seja de água doce ou salgada.
30 min + 20 min 16 Ingredientes