Roulés aux épinards et à la ricotta
Des roulés de pâte feuilletée cuits au four, garnis d’épinards, de ricotta, d’oignon nouveau, d’ail et de fromage.
25 min 11 Ingrédients
Recettes Cuit au four – Menuvivo
Parcourez 33 recettes avec le tag Cuit au four. Ingrédients, instructions et planification de vos repas.
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Croissants salés au jambon et au fromage jaune
De moelleux croissants à la levure garnis de jambon, de fromage jaune et d’un peu de ketchup ou de chutney, puis badigeonnés d’œuf et parsemés de graines de nigelle avant cuisson.
50 min + 20 min 11 Ingrédients
Beignets de brocoli au cheddar
Des beignets dorés et riches en fromage, préparés avec du brocoli et du cheddar affiné. Ils peuvent être poêlés ou cuits au four et conviennent parfaitement comme en-cas ou en entrée.
10 min + 5 min 10 Ingrédients
Petites focaccias complètes moelleuses
Mini focaccias moelleuses préparées avec de la farine complète et de la farine manitoba, laissées à lever deux fois puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
2 h 20 min + 20 min 7 Ingrédients
Cake salé antipasti aux courgettes, aubergines et olives
Cake salé aux légumes à base de pâte battue, garni de légumes méditerranéens et d’olives. Il convient aux fêtes, aux pique-niques et aux buffets de finger food, et il est également bon froid.
20 min + 50 min 14 Ingrédients
Brocoli gratiné au jambon et au fromage
Un plat low carb gratiné à base de brocoli, jambon, œufs et fromage, cuit jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
40 min 9 Ingrédients
Graines de courge rôties
Des graines de courge rôties, salées et croquantes, préparées à partir de graines de courge fraîches, brièvement bouillies dans de l’eau salée puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
20 min + 20 min 3 Ingrédients
Flocons d’avoine cuits au four à la crème de coco
Des flocons d’avoine cuits au four préparés avec des flocons d’avoine concassés, du lait de coco, du miel et de la noix de coco râpée. Le mélange est réfrigéré toute la nuit, puis cuit jusqu’à ce qu’il soit pris, et terminé avec de la noix de coco grillée et un supplément de miel.
15 min + 40 min 9 Ingrédients
Chips de pommes de terre au four
Des chips de pommes de terre maison croustillantes, cuites au four avec seulement des pommes de terre, de l’huile et du sel. Elles constituent une alternative simple aux chips frites et peuvent aussi être préparées avec des patates douces.
10 min + 25 min 3 Ingrédients
Crackers à la patate douce et au romarin
Des crackers croustillants sans gluten préparés avec de la patate douce écrasée, de la farine d’avoine, du romarin frais et de l’ail en poudre. Ils présentent une légère douceur apportée par la patate douce et une saveur salée et herbacée.
10 min + 30 min 6 Ingrédients
Cuir de fruits aux baies
Cuir de fruits maison sucré et moelleux, préparé à partir de baies mixées, de miel et, éventuellement, de vanille, puis cuit lentement jusqu’à pouvoir être découpé et roulé.
10 h 3 Ingrédients
Chips de pommes à la cannelle
Des chips de pommes croustillantes et naturellement sucrées, préparées avec des pommes et de la cannelle moulue. Elles peuvent être cuites lentement au four à basse température ou plus rapidement à l’air fryer, pour une collation sans huile et sans sucre ajouté.
5 min + 2 h 6 Ingrédients
Chips de pita au thym
Des chips de pita croustillantes au four, assaisonnées d’huile d’olive, d’ail en poudre, de thym séché et de sel de mer. Cette collation ou garniture rapide, inspirée de la cuisine grecque et méditerranéenne, est prête en 20 minutes et convient parfaitement aux apéritifs ou pour tremper.
5 min + 15 min 5 Ingrédients
Œufs au four dans un avocat
Les œufs au four dans un avocat sont un petit-déjeuner rapide et pauvre en glucides, préparé en cuisant des œufs dans des moitiés d’avocat jusqu’à ce que les blancs soient pris. Ils peuvent être servis tels quels ou agrémentés de garnitures simples comme de la feta, de la tomate et du persil.
5 min + 15 min 7 Ingrédients
Bâtonnets de poisson maison au four avec sauce tartare
Des bâtonnets de poisson cuits au four, rapides et faciles à préparer, avec une panure croustillante et bien assaisonnée, et un poisson tendre et feuilleté à l’intérieur. Cette recette adaptée aux enfants se congèle bien et convient parfaitement pour le déjeuner, le dîner ou en entrée.
20 min + 15 min 14 Ingrédients
Granola salé sans fruits à coque
Un granola salé croustillant à base de flocons d’avoine, de graines, de blancs d’œufs, de sel, de sucre et de piment en poudre. Il est cuit au four jusqu’à être sec et doré, ce qui en fait une garniture ou une collation polyvalente plutôt qu’un granola sucré pour le petit-déjeuner.
10 min + 40 min 8 Ingrédients
Crackers au fromage et aux graines avec ail et romarin
Des crackers croustillants et salés à base de fromage, de graines moulues, de beurre et de farine complète d’épeautre. La pâte est façonnée en boudin, refroidie, tranchée puis cuite jusqu’à légère coloration.
20 min + 15 min 12 Ingrédients
Gratin végétalien de chou-fleur aux champignons avec garniture de chapelure
Un gratin végétalien de chou-fleur cuit au four avec des champignons et de l’oignon sautés, terminé par une garniture savoureuse à la chapelure.
25 min + 15 min 11 Ingrédients
Flapjacks fruités aux flocons d’avoine avec jus d’orange et abricots secs
Des flapjacks cuits au four à base de flocons d’avoine, sucrés au miel et parfumés au jus d’orange, aux sultanines et aux abricots secs. Ils constituent un en-cas simple à la texture moelleuse et fondante.
10 min + 15 min 6 Ingrédients
Coupes de spaghetti sans gluten aux boulettes de viande
Coupes de spaghetti cuites au four, préparées avec des spaghetti sans gluten, de la sauce marinara, de la mozzarella et des boulettes de viande précuites, portionnées dans un moule à muffins pour être servies et emportées facilement.
15 min + 20 min 7 Ingrédients
Roulés pizza à la mozzarella et au parmesan
Des roulés pizza cuits au four, préparés avec de la pâte à croissants, de la sauce pizza, du parmesan, de la mozzarella, un mélange d’herbes italiennes et de l’huile d’olive. La pâte est roulée avec la garniture, coupée en tranches puis cuite jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée, avant d’être servie avec un supplément de sauce pizza pour tremper.
15 min + 18 min 6 Ingrédients
Croquettes de légumes au four avec chou-fleur et œuf de lin
Des croquettes de légumes croustillantes au four, préparées à base de courgette, pomme de terre, chou-fleur et carotte râpés, liées avec un œuf de lin et cuites jusqu’à être bien dorées. Servies comme accompagnement de légumes avec une sauce à tremper en option.
20 min + 30 min 13 Ingrédients
Muffins de courgette au bacon et au fromage
Des muffins salés à la courgette, préparés avec de la courgette râpée, du bacon, de l’oignon, du fromage, de la farine, des œufs, du yaourt et de l’huile, puis cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
15 min + 25 min 9 Ingrédients
Poivrons farcis au porc effiloché
Ces poivrons farcis sont garnis de porc effiloché, de sauce barbecue et de mozzarella, puis cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds et bouillonnants, et finis avec de la coriandre fraîche.
30 min 5 Ingrédients
Aubergine rôtie avec sauce tomate et mozzarella
Mini « pizzas » sans gluten à base de tranches d’aubergine rôtie, garnies de sauce tomate, de mozzarella, de charcuterie, d’olives et de tomate.
15 min + 25 min 12 Ingrédients
Cuisses de poulet gratinées avec de la choucroute et des pommes de terre
Un plat simple tout-en-un : des cuisses de poulet désossées cuites au four en couches avec de la choucroute et des pommes de terre. La viande est d’abord saisie, la choucroute brièvement mijotée avec des épices, puis l’ensemble est cuit au four jusqu’à ce qu’il soit tendre et doré.
30 min 10 Ingrédients
Échine de porc à la tzigane avec champignons et légumes dans une sauce tomate
L'échine de porc à la tzigane est un plat mijoté en une seule casserole, composé d'une échine de porc juteuse et tendre, de champignons, d'oignons, de cornichons fermentés et de poivrons marinés, le tout mijoté dans une sauce tomate aromatique et légèrement acidulée. Idéal pour un déjeuner familial ou une réception, servi avec des gnocchis, des kluski śląskie, du sarrasin ou des pommes de terre.
30 min + 1 h 50 min 17 Ingrédients
Galettes de sarrasin
Les galettes de sarrasin constituent une proposition diététique pour le déjeuner, associant du sarrasin à du fromage blanc maigre, un œuf, des graines de lin moulues et du son. Elles sont cuites au four, non frites, ce qui les rend plus légères et riches en fibres ainsi qu'en protéines. Ce plat facile et rapide à préparer est une alternative saine idéale aux galettes traditionnelles.
20 min + 30 min 8 Ingrédients
Filet de poulet gratiné à la mozzarella, tomate et basilic
Ce plat rapide se compose d’un blanc de poulet, qui après avoir été poêlé, est gratiné avec de la tomate, de la mozzarella et du basilic. Aromatique, léger et rassasiant – un excellent choix pour le déjeuner ou le dîner.
10 min + 20 min 7 Ingrédients
Pommes au four au miel et à la cannelle
Les pommes au four au miel et à la cannelle sont un dessert classique et simple qui séduit par la douceur naturelle des fruits, l’arôme des épices et une chair délicate et juteuse. Cette recette est rapide à réaliser, parfaite pour les soirées d’hiver ou comme dessert léger lors d’une rencontre entre amis. Les pommes au four sont non seulement délicieuses, mais aussi saines, faciles à digérer et très jolies servies entières.
10 min + 30 min 4 Ingrédients
Cabillaud gratiné à la courge et aux pommes de terre avec olives et tomates cerises
Un plat juteux et facile à préparer à base de cabillaud, courge, pommes de terre, tomates cerises et olives vertes, le tout cuit ensemble dans un seul plat. Un plat idéal pour les journées d'automne et d'hiver, inspiré de la cuisine italienne. Un gratin complet, riche en légumes et en herbes aromatiques, qui ne nécessite pas de préparations d'accompagnement séparées.
20 min + 50 min 15 Ingrédients
Cabillaud rôti aux légumes et jeunes pousses d'épinards
Le cabillaud rôti aux légumes et jeunes pousses d'épinards est un plat rapide, sain et nourrissant préparé dans un seul plat. Des filets de cabillaud délicats sont cuits au four sur un lit de légumes avec des épices aromatiques, de l'huile d'olive et du beurre clarifié. Une excellente idée de plat principal pour toute la famille.
20 min + 20 min 13 Ingrédients
Sandre rôti aux légumes et sauce au yaourt
Sandre cuit au four avec des légumes de saison et une sauce au yaourt aromatique aux herbes et à l’ail. Un plat léger, sain et rassasiant, que l’on peut également préparer avec un autre poisson de taille moyenne, d’eau douce ou de mer.
30 min + 20 min 16 Ingrédients