Pois chiches aux épinards à l’andalouse
Plat andalou de pois chiches aux épinards préparé avec un majado d’ail, de pain grillé et de cumin, lié avec du paprika et de l’huile d’olive.
9 Ingrédients
Recettes fit – Menuvivo
Parcourez 19 recettes avec le tag fit. Ingrédients, instructions et planification de vos repas.
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Pisto manchego aux courgettes et poivrons
Ragoût traditionnel de légumes de la cuisine espagnole, préparé avec de l’oignon, des poivrons, de la courgette et de la tomate, cuits lentement jusqu’à obtenir une texture épaisse et fondante.
8 Ingrédients
Tian de légumes à la provençale
Un tian de légumes provençal composé de courgettes, d’aubergines et de tomates, assaisonné à l’huile d’olive, à l’ail et aux herbes de Provence, puis cuit au four.
10 min + 35 min 9 Ingrédients
Brocoli gratiné au jambon et au fromage
Un plat low carb gratiné à base de brocoli, jambon, œufs et fromage, cuit jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
40 min 9 Ingrédients
Ragoût classique de lentilles avec pommes de terre et légumes
Un ragoût de lentilles simple, sain et nourrissant, préparé avec des lentilles brunes, des pommes de terre et des légumes-racines.
15 min + 50 min 14 Ingrédients
Chips de pommes à la cannelle
Des chips de pommes croustillantes et naturellement sucrées, préparées avec des pommes et de la cannelle moulue. Elles peuvent être cuites lentement au four à basse température ou plus rapidement à l’air fryer, pour une collation sans huile et sans sucre ajouté.
5 min + 2 h 6 Ingrédients
Œufs au four dans un avocat
Les œufs au four dans un avocat sont un petit-déjeuner rapide et pauvre en glucides, préparé en cuisant des œufs dans des moitiés d’avocat jusqu’à ce que les blancs soient pris. Ils peuvent être servis tels quels ou agrémentés de garnitures simples comme de la feta, de la tomate et du persil.
5 min + 15 min 7 Ingrédients
Bircher muesli aux pommes
Le bircher muesli est un porridge d’avoine façon suisse préparé la veille en faisant tremper des flocons d’avoine dans du jus de pomme, puis en y ajoutant des pommes fraîchement râpées et en le servant avec du yaourt, des noix, des graines et des fruits secs.
2 min 7 Ingrédients
Pudding de chia préparé la veille
Ce pudding facile aux graines de chia est un petit-déjeuner ou un en-cas sain au goût rappelant celui d’un dessert. Il associe des graines de chia, du lait d’amande, du sirop d’érable et de la cannelle, puis repose au frais toute la nuit jusqu’à obtenir une texture épaisse et crémeuse, comme un pudding.
15 min 9 Ingrédients
Bols de saumon teriyaki
Un dîner rapide au saumon, idéal pour toute la famille, avec un glaçage façon teriyaki sucré-salé. Le saumon grillé au four est servi avec du riz ou des nouilles de riz et des légumes pour un repas facile à préparer.
10 min + 10 min 10 Ingrédients
Patates douces farcies au chili végétarien
De tendres patates douces sont garnies d’un chili végétarien rapide à base de haricots rouges, de poivron, d’oignon, de sauce tomate et d’épices, puis recouvertes de cheddar fondu et de ciboulette.
15 min + 1 h 17 Ingrédients
Galettes végétariennes aux lentilles corail
Ces galettes végétariennes aux lentilles sont légèrement épicées, riches en légumes, et peuvent être cuites à la poêle ou au four. Elles se congèlent bien et sont prêtes en environ 30 minutes.
20 min + 10 min 16 Ingrédients
Ragoût espagnol aux haricots blancs
Un ragoût vegan copieux inspiré de la cuisine espagnole, préparé dans une seule casserole avec des haricots blancs, des tomates et des légumes. C’est un plat rapide que l’on peut servir en environ 30 minutes.
10 min + 20 min 13 Ingrédients
Pois chiches rôtis sans huile à l’air fryer
Des pois chiches rôtis croquants préparés à l’air fryer sans huile. Cette collation simple et riche en protéines utilise seulement des pois chiches et du sel, et peut être assaisonnée après cuisson avec votre mélange d’épices préféré.
1 min + 12 min 2 Ingrédients
Curry végane rapide aux pois chiches et légumes surgelés
Un curry végane rapide préparé avec des pois chiches, du lait de coco, des tomates et des légumes surgelés. C’est un plat simple, préparé dans une seule marmite, idéal pour le batch cooking et les journées chargées.
5 min + 20 min 11 Ingrédients
Soupe polonaise de chou-fleur au poireau
Une soupe traditionnelle polonaise au chou-fleur, préparée avec du chou-fleur, des pommes de terre, du poireau, du céleri-rave, de la carotte, du bouillon et des herbes fraîches. Elle est légèrement épaissie en écrasant partiellement les légumes et se sert traditionnellement avec de la crème aigre, bien qu’elle soit également délicieuse sans.
10 min + 25 min 15 Ingrédients
Salade méditerranéenne de pois chiches avec vinaigrette au citron
Une salade de pois chiches fraîche avec des tomates, du concombre, des oignons rouges marinés, des olives et des herbes, le tout mélangé à une vinaigrette citronnée et relevée. Elle convient parfaitement comme déjeuner léger ou accompagnement pour un pique-nique et peut être préparée à l’avance.
20 min 14 Ingrédients
Salade à la mangue, roquette et saumon fumé
Cette salade est une proposition rapide pour un dîner léger avec une touche exotique de mangue, de la roquette aromatique, de la mozzarella crémeuse et du saumon fumé. Le tout est complété par du basilic frais et une vinaigrette au citron. Idéale pour ceux qui prennent soin de leur santé et de leur silhouette.
10 min 8 Ingrédients
Blanc de poulet grillé avec betteraves et graines de tournesol grillées
Ce plat se compose d’un blanc de poulet grillé assaisonné d’épices aromatiques, servi avec des betteraves et des graines de tournesol grillées, le tout arrosé de vinaigre balsamique à la framboise. Un déjeuner sain et léger, riche en protéines, qui allie la fraîcheur des légumes au croquant des graines.
15 min + 30 min 10 Ingrédients