Ceci con spinaci alla andalusa
Piatto andaluso di ceci con spinaci preparato con un pesto di aglio, pane tostato e cumino, legato con paprica e olio d'oliva.
9 Ingredienti
Ricette fit – Menuvivo
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Pisto manchego con zucchine e peperoni
Stufato tradizionale di verdure della cucina spagnola preparato con cipolla, peperoni, zucchine e pomodoro, cotti lentamente fino a ottenere una consistenza densa e morbida.
8 Ingredienti
Tian di verdure alla provenzale
Un tian di verdure provenzale composto da zucchine, melanzane e pomodori, condito con olio d’oliva, aglio ed erbe di Provenza, poi cotto al forno.
10 min + 35 min 9 Ingredienti
Broccoli al forno con prosciutto e formaggio
Piatto low carb al forno a base di broccoli, prosciutto, uova e formaggio, cotto fino a doratura.
40 min 9 Ingredienti
Classico stufato di lenticchie con patate e verdure
Un semplice, sano e saporito stufato di lenticchie con lenticchie marroni, patate e ortaggi a radice.
15 min + 50 min 14 Ingredienti
Chips di mela alla cannella
Chips di mela croccanti e naturalmente dolci, preparate con mele e cannella in polvere. Possono essere cotte lentamente in forno a bassa temperatura oppure più rapidamente nella friggitrice ad aria, per uno snack senza olio e senza zuccheri aggiunti.
5 min + 2 h 6 Ingredienti
Uova al forno nell'avocado
Le uova al forno nell'avocado sono una colazione veloce e a basso contenuto di carboidrati, preparata cuocendo le uova nelle metà di avocado fino a quando gli albumi si saranno rassodati. Possono essere servite così come sono oppure completate con semplici guarnizioni come feta, pomodoro e prezzemolo.
5 min + 15 min 7 Ingredienti
Muesli Bircher alle mele
Il muesli Bircher è una preparazione svizzera simile al porridge freddo, realizzata lasciando in ammollo i fiocchi d'avena nel succo di mela, poi mescolandoli con mele appena grattugiate e servendola con yogurt, frutta secca, semi e frutta essiccata.
2 min 7 Ingredienti
Budino di chia preparato la sera prima
Questo semplice budino di semi di chia è una colazione o uno spuntino salutare dal gusto che ricorda un dessert. Unisce semi di chia, latte di mandorla, sciroppo d'acero e cannella, poi riposa in frigorifero per tutta la notte fino a diventare denso e simile a un budino.
15 min 9 Ingredienti
Ciotole di salmone teriyaki
Una cena veloce a base di salmone, adatta a tutta la famiglia, con una glassa in stile teriyaki dolce e saporita. Il salmone gratinato al grill viene servito con riso o noodles di riso e verdure per un pasto semplice.
10 min + 10 min 10 Ingredienti
Patate dolci ripiene di chili vegetariano
Tenere patate dolci vengono farcite con un veloce chili vegetariano preparato con fagioli rossi, peperone, cipolla, salsa di pomodoro e spezie, poi guarnite con cheddar fuso ed erba cipollina.
15 min + 1 h 17 Ingredienti
Burger vegetariani di lenticchie rosse e verdure
Questi burger vegetariani di lenticchie sono leggermente piccanti, ricchi di verdure e possono essere cotti in padella o al forno. Si prestano bene alla congelazione e sono pronti in circa 30 minuti.
20 min + 10 min 16 Ingredienti
Stufato spagnolo di fagioli bianchi
Un sostanzioso stufato vegano ispirato alla cucina spagnola, preparato in un'unica pentola con fagioli bianchi, pomodori e verdure. È un piatto veloce per il pranzo o la cena, che si può servire in circa 30 minuti.
10 min + 20 min 13 Ingredienti
Ceci arrostiti in friggitrice ad aria senza olio
Ceci croccanti arrostiti preparati nella friggitrice ad aria senza olio. Questo semplice snack ad alto contenuto proteico utilizza solo ceci e sale, e può essere condito dopo la cottura con la miscela di spezie che preferisci.
1 min + 12 min 2 Ingredienti
Curry vegano veloce con ceci e verdure surgelate
Un curry vegano veloce preparato con ceci, latte di cocco, pomodori e verdure surgelate. È un pasto semplice, da un'unica pentola, adatto al batch cooking e alle giornate più impegnate.
5 min + 20 min 11 Ingredienti
Zuppa polacca di cavolfiore con porro
Una tradizionale zuppa di cavolfiore in stile polacco preparata con cavolfiore, patate, porro, sedano rapa, carota, brodo ed erbe fresche. Viene leggermente addensata schiacciando parzialmente le verdure ed è tradizionalmente servita con panna acida, anche se è deliziosa anche senza.
10 min + 25 min 15 Ingredienti
Insalata mediterranea di ceci con condimento al limone
Una fresca insalata di ceci con pomodori, cetriolo, cipolle rosse sott'aceto, olive ed erbe aromatiche, condita con un vivace condimento al limone. È perfetta come pranzo leggero o contorno da picnic e può essere preparata in anticipo.
20 min 14 Ingredienti
Insalata con mango, rucola e salmone affumicato
Questa insalata è una proposta veloce per una cena leggera con una nota esotica di mango, rucola aromatica, cremosa mozzarella e salmone affumicato. Il tutto è completato da basilico fresco e un condimento al limone. Ideale per chi tiene alla salute e alla linea.
10 min 8 Ingredienti
Petto di pollo alla griglia con barbabietole e semi di girasole tostati
Questo piatto è composto da petto di pollo alla griglia condito con spezie aromatiche, servito con barbabietole e semi di girasole tostati, il tutto irrorato con aceto balsamico ai lamponi. Un pranzo leggero e fit che unisce un alto contenuto proteico alla leggerezza delle verdure e alla croccantezza dei semi.
15 min + 30 min 10 Ingredienti