Rotoli di spinaci e ricotta
Rotoli di pasta sfoglia al forno farciti con spinaci, ricotta, cipollotto, aglio e formaggio.
25 min 11 Ingredienti
Ricette Italiano – Menuvivo
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Frittata di spaghetti con scamorza affumicata e pecorino
Una frittata di pasta italiana preparata legando gli spaghetti cotti con uova, Pecorino Romano e scamorza affumicata, poi cotta in padella fino a diventare dorata e croccante su entrambi i lati.
8 Ingredienti
Focaccine integrali morbide
Mini focaccine soffici preparate con farina integrale e farina manitoba, lasciate lievitare due volte e cotte in forno fino a doratura.
2 h 20 min + 20 min 7 Ingredienti
Torta salata antipasti con zucchine, melanzane e olive
Torta salata saporita a base di impasto montato con verdure mediterranee e olive. È adatta per feste, picnic e buffet di finger food ed è ottima anche fredda.
20 min + 50 min 14 Ingredienti
Grissini all'olio d'oliva e sesamo
I grissini sono tradizionali bastoncini di pane italiani, spesso serviti come parte di un antipasto. Questi sono preparati con un semplice impasto all'olio d'oliva, stirati a mano, spolverati di semola e rifiniti con semi di sesamo per uno snack croccante e saporito.
1 h 20 min + 15 min 9 Ingredienti
Gnocchi in una sola pentola con piselli e prosciutto
Un rapido piatto di gnocchi in un'unica padella con prosciutto croccante, piselli, panna e Parmigiano, completato con succo di limone e servito subito.
8 Ingredienti
Piccata di pollo cremosa con limone e capperi
Un piatto veloce ispirato alla cucina italiana: sottili fettine di petto di pollo rosolate in padella e rifinite con una salsa cremosa al limone e capperi.
10 min + 15 min 11 Ingredienti
Polpette di pollo con verdure in salsa di pomodoro
Un semplice pranzo in famiglia con polpette di carne di pollo e verdure tritate finemente, stufate in una salsa di passata di pomodoro. È un piatto versatile e si può servire con pasta orzo o riso.
15 min + 15 min 13 Ingredienti
Pasta in un’unica pentola con salsa di lenticchie al formaggio
Un facile piatto di pasta vegetariana in un’unica padella con una salsa densa e cremosa di pomodoro e lenticchie, completata con formaggio fuso. Richiede pochissimo taglio, cuoce in una sola padella ed è una cena confortevole per tutta la famiglia.
5 min + 20 min 10 Ingredienti
Cestini di spaghetti senza glutine con polpette
Cestini di spaghetti al forno preparati con spaghetti senza glutine, salsa marinara, mozzarella e polpette precotte, porzionati in uno stampo per muffin per essere serviti e trasportati facilmente.
15 min + 20 min 7 Ingredienti
Girelle di pizza con mozzarella e Parmigiano
Girelle di pizza al forno preparate con pasta per cornetti, salsa per pizza, Parmigiano, mozzarella, condimento italiano e olio d'oliva. L'impasto viene arrotolato con il ripieno, tagliato a fette e cotto al forno fino a doratura, quindi servito con altra salsa per pizza da intingere.
15 min + 18 min 6 Ingredienti
Insalata di pasta al tonno classica
Una fresca e cremosa insalata di pasta preparata con pasta a conchigliette, tonno in scatola, piselli, cipolla rossa e un semplice condimento al limone e aneto. È ideale come pasto leggero o contorno, soprattutto per pranzi, buffet condivisi e calde giornate estive.
10 min + 10 min 9 Ingredienti
Melanzane al forno con salsa di pomodoro e mozzarella
Mini "pizze" senza glutine preparate con fette di melanzana al forno, salsa di pomodoro, mozzarella, salume, olive e pomodoro.
15 min + 25 min 12 Ingredienti
Insalata con mango, rucola e salmone affumicato
Questa insalata è una proposta veloce per una cena leggera con una nota esotica di mango, rucola aromatica, cremosa mozzarella e salmone affumicato. Il tutto è completato da basilico fresco e un condimento al limone. Ideale per chi tiene alla salute e alla linea.
10 min 8 Ingredienti
Petto di pollo alla griglia con barbabietole e semi di girasole tostati
Questo piatto è composto da petto di pollo alla griglia condito con spezie aromatiche, servito con barbabietole e semi di girasole tostati, il tutto irrorato con aceto balsamico ai lamponi. Un pranzo leggero e fit che unisce un alto contenuto proteico alla leggerezza delle verdure e alla croccantezza dei semi.
15 min + 30 min 10 Ingredienti
Riso con carne macinata in salsa di pomodoro – piatto unico in padella
Questo è un piatto unico veloce e semplice: riso con carne macinata di tacchino e funghi, stufato in una profumata salsa di pomodoro. Ideale per il pranzo o come ripieno per tortillas, crêpes o piadina; il giorno dopo è ancora più buono, quando si addensa.
15 min + 30 min 17 Ingredienti
Merluzzo al forno con zucca, patate, olive e pomodorini
Un piatto succoso e facile da preparare con merluzzo, zucca, patate, pomodorini e olive verdi, tutto cotto insieme in una sola teglia. Una ricetta ideale per le giornate autunnali e invernali, ispirata alla cucina italiana. Uno sformato che non richiede contorni aggiuntivi, ricco di verdure e di erbe aromatiche.
20 min + 50 min 15 Ingredienti