Spinat-Ricotta-Röllchen
Gebackene Blätterteigröllchen, gefüllt mit Spinat, Ricotta, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Käse.
25 Min. 11 Zutaten
Rezepte – Menuvivo
Durchsuchen Sie die neuesten Rezepte auf Menuvivo. Entdecken Sie Zutaten, Anleitungen und beginnen Sie mit der Essensplanung.
Nizza-Salat mit Thunfisch, Sardellen und Artischocken
Frischer und einfacher Nizza-Salat, zubereitet mit Tomaten, grüner Paprika, hartgekochten Eiern, Thunfisch, Sardellen, Radieschen, schwarzen Oliven und Artischocken in Öl. Er ist ideal für die Sommersaison.
30 Min. 15 Zutaten
Herzhafte Hörnchen mit Schinken und Schnittkäse
Weiche Hefehörnchen, gefüllt mit Schinken, Schnittkäse und etwas Ketchup oder Chutney, dann mit Ei bestrichen und vor dem Backen mit Schwarzkümmel bestreut.
50 Min. + 20 Min. 11 Zutaten
Thunfisch-Wraps mit Koriander und Limette
Ein leichter, aromatischer Wrap aus Thunfisch aus der Dose, frischem Gemüse und einem würzigen Limetten-Mayonnaise-Dressing.
15 Min. 9 Zutaten
Besan Chilla – herzhafte Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl
Herzhafte indische Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Reismehl, Gewürzen und gehacktem Gemüse. Sie sind schnell zubereitet, sättigend und eignen sich gut zum Frühstück.
5 Min. + 10 Min. 18 Zutaten
Kalter Soba-Nudelsalat mit Edamame und Sesam-Ingwer-Dressing
Ein kalter Nudelsalat mit Soba-Nudeln, Edamame, knackigem Gemüse und einem herzhaften Sesam-Ingwer-Dressing. Er wird gekühlt serviert und eignet sich gut für warme Tage.
10 Min. + 10 Min. 17 Zutaten
Brokkoli-Cheddar-Puffer
Käsige, goldbraune Puffer aus Brokkoli und würzigem Cheddar. Sie können in der Pfanne ausgebacken oder im Ofen gebacken werden und eignen sich gut als Snack oder Vorspeise.
10 Min. + 5 Min. 10 Zutaten
Spaghetti-Frittata mit geräucherter Scamorza und Pecorino
Eine italienische Pasta-Frittata, bei der gekochte Spaghetti mit Eiern, Pecorino Romano und geräucherter Scamorza gebunden und dann in der Pfanne gebraten werden, bis sie auf beiden Seiten goldbraun und knusprig ist.
8 Zutaten
Bacalhau à Brás mit Strohkartoffeln
Traditionelles portugiesisches Gericht aus zerpflücktem Stockfisch, Zwiebel, Knoblauch, Strohkartoffeln und Eiern, das abseits der Hitze nur kurz gebunden wird, damit die Textur cremig bleibt.
10 Zutaten
Kichererbsen mit Spinat nach andalusischer Art
Andalusisches Gericht aus Kichererbsen mit Spinat, zubereitet mit einer Würzpaste aus Knoblauch, geröstetem Brot und Kreuzkümmel, gebunden mit Paprikapulver und Olivenöl.
9 Zutaten
Pisto manchego mit Zucchini und Paprika
Traditioneller Gemüseeintopf aus der spanischen Küche, zubereitet mit Zwiebel, Paprika, Zucchini und Tomate, die langsam gegart werden, bis eine dicke, sämige Konsistenz entsteht.
8 Zutaten
Gratinierte geröstete Lauchstangen im Schinkenmantel
Geröstete Lauchstangen, in Schinken eingerollt und anschließend mit einer leichten Kurkuma-Sahne, Parmesan und Oregano überbacken.
9 Zutaten
Provenzalischer Gemüsetian
Ein provenzalischer Gemüsetian aus Zucchini, Auberginen und Tomaten, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern der Provence und anschließend im Ofen gebacken.
10 Min. + 35 Min. 9 Zutaten
Vollkorn-Magdalenas mit Naturjoghurt und Honig
Vollkorn-Magdalenas aus Naturjoghurt, Honig und Olivenöl, mit einem Teig, der vor dem Backen kalt ruht, um eine gute Textur und eine schöne Wölbung zu erzielen.
40 Min. + 16 Min. 9 Zutaten
Weiche Vollkorn-Focaccine
Kleine, weiche Focaccine aus Vollkornmehl und Manitoba-Mehl, zweimal gehen gelassen und im Ofen goldbraun gebacken.
2 Std. 20 Min. + 20 Min. 7 Zutaten
Spanisches Kartoffelomelett mit optionaler Zwiebel
Klassische spanische Tortilla aus Kartoffeln, Eiern und optionaler Zwiebel, langsam gegart, damit die Kartoffeln zart werden, bevor sie in der Pfanne gestockt wird.
5 Zutaten
Buchweizengalettes mit Schinken, Ei und Käse
Klassische Galette aus Buchweizenmehl, gefüllt mit Schinken, Ei und geriebenem Käse, mit einer knusprigen und zugleich zart schmelzenden Textur.
5 Min. + 15 Min. 9 Zutaten
Halbe Bacalhau-Desfeita mit gerösteter roter Paprika
Portugiesischer Kabeljausalat mit Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Koriander und gerösteter roter Paprika, angemacht mit Olivenöl und Rotweinessig.
11 Zutaten
Kartoffeln mit Kräuterquark und Gurkensalat
Ein einfaches und schnelles Gericht aus gekochten Kartoffeln mit Kräuterquark und einem erfrischenden Gurken-Radieschen-Salat.
20 Zutaten
Saure braune Linsen mit Gewürzgurke und Ei
Ein einfaches mitteleuropäisch inspiriertes Linsengericht aus braunen Linsen, einer hellen Zwiebel-Einbrenne, Gewürzgurke und hartgekochten Eiern, abgerundet mit Essig und getrocknetem Majoran für den charakteristischen säuerlichen Geschmack.
1 Std. 15 Min. + 35 Min. 11 Zutaten
Żurek mit weißer Wurst und Ei
Traditionelle Żurek-Suppe, gekocht mit Wasser oder Brühe, mit geräuchertem Speck, Rippchen, weißer Wurst, Kartoffeln und Sauerteigansatz, serviert mit hartgekochtem Ei.
20 Min. + 1 Std. 16 Zutaten
Dillsuppe mit Kartoffeln und Sahne
Traditionelle Dillsuppe auf Brühebasis mit Zwiebel, Karotte, Kartoffeln, Dill und Sahne.
11 Zutaten
Graupensuppe mit Gerste und Reis mit Hähnchen
Traditionelle polnische Suppe, auf Geflügel gekocht, mit Gerstengraupen, Reis und Wurzelgemüse.
1 Std. 10 Min. 16 Zutaten
Tomatensuppe mit Reis
Eine einfache Tomatensuppe mit Reis, Brühe, Tomaten oder Passata und getrockneten Kräutern. Der Reis macht sie sättigend, und die Suppe kann nach Belieben mit Sahne, Joghurt, Petersilie oder Croutons vollendet werden.
11 Zutaten
Antipasti-Kuchen mit Zucchini, Aubergine und Oliven
Pikanter Gemüsekuchen aus Rührteig mit mediterranem Gemüse und Oliven. Er eignet sich für Partys, Picknicks und Fingerfood-Buffets und schmeckt auch kalt gut.
20 Min. + 50 Min. 14 Zutaten
Bauernfrühstück mit Speck, Gewürzgurken und Schnittlauch
Ein deftiges Bauernfrühstück aus gekochten Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Ei, in der Pfanne gebraten und mit Gewürzgurken sowie Schnittlauch serviert.
40 Min. 11 Zutaten
Überbackener Brokkoli mit Schinken und Käse
Ein überbackenes Low-Carb-Gericht aus Brokkoli, Schinken, Eiern und Käse, goldbraun gebacken.
40 Min. 9 Zutaten
Herzhaftes Porridge mit Tomaten, Pilzen und Spinat
Ein herzhaftes Porridge aus Haferflocken mit Cherrytomaten, Champignons und Spinat, das in kurzer Zeit in der Pfanne zubereitet und mit Hefeflocken, Zitronensaft und Chiliflocken abgeschmeckt wird.
5 Min. + 10 Min. 11 Zutaten
Senfeier mit Senfsoße
Senfeier, auch bekannt als Eier in Senfsoße, sind ein einfaches klassisches Gericht mit wenigen Zutaten. Die Eier werden in einer cremigen Senfsoße serviert und mit Schnittlauch bestreut.
5 Min. + 20 Min. 11 Zutaten
Klassischer Linseneintopf mit Kartoffeln und Gemüse
Ein einfacher, gesunder und herzhaft schmeckender Linseneintopf mit braunen Linsen, Kartoffeln und Wurzelgemüse.
15 Min. + 50 Min. 14 Zutaten
Vollkorn-Maisbrot mit Honig und Buttermilch
Ein leichtes, lockeres Maisbrot aus Vollkornweizenmehl, Maismehl, Buttermilch und Honig. Es wird im Ofen gebacken und eignet sich gut als nahrhafte Beilage.
5 Min. + 30 Min. 9 Zutaten
Geröstete Kürbiskerne
Salzige und knusprige geröstete Kürbiskerne aus frischen Kürbiskernen, die kurz in Salzwasser gekocht und anschließend im Ofen knusprig gebacken werden.
20 Min. + 20 Min. 3 Zutaten
Arme Ritter mit Beeren
Klassische Arme Ritter aus einer einfachen Mischung aus Eiern, Milch und Vanille, in der Pfanne goldbraun gebraten und mit gemischten Beeren und reinem Ahornsirup serviert.
5 Min. + 5 Min. 8 Zutaten
Mini-Bananen-Frühstücksmuffins
Kleine, einfache Bananenmuffins, bei denen die flüssigen Zutaten püriert, mit Mehl verrührt und gebacken werden, bis sie leicht fest sind. Sie eignen sich zum Frühstück und sind schnell zubereitet.
5 Min. + 17 Min. 6 Zutaten
Mango-Joghurt-Smoothie
Erfrischender, gesunder Mango-Joghurt-Smoothie aus gefrorenen Mangostücken, Naturjoghurt, Honig, Limettensaft und Zimt. Ein schneller tropischer Smoothie, der sich gut als Frühstück oder leichter Snack eignet.
5 Min. 5 Zutaten
Frühstückstacos mit Eiern, Pico de Gallo und Avocado
Diese schnellen Frühstückstacos sind mit Rührei, Pico de Gallo, Käse, Avocado und Koriander gefüllt. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend für ein frisches, aromatisches Frühstück.
10 Min. + 10 Min. 9 Zutaten
Gebackenes Kokos-Cream-Oatmeal
Ein gebackenes Oatmeal aus groben Haferkörnern, Kokosmilch, Honig und Kokosraspeln. Die Mischung wird über Nacht gekühlt, dann gebacken, bis sie gestockt ist, und zum Schluss mit gerösteter Kokosnuss und zusätzlichem Honig verfeinert.
15 Min. + 40 Min. 9 Zutaten
Grissini mit Olivenöl und Sesam
Grissini sind traditionelle italienische Brotstangen, die oft als Teil einer Antipasti-Platte serviert werden. Diese werden aus einem einfachen Teig mit Olivenöl hergestellt, von Hand in die Länge gezogen, mit Hartweizengrieß bestäubt und mit Sesamkörnern vollendet – für einen knusprigen, herzhaften Snack.
1 Std. 20 Min. + 15 Min. 9 Zutaten
Kakao-Hirsebrei mit Kirschen
Schokoladiger Hirsebrei, in Milch gekocht und mit Kirschen verfeinert, warm serviert und mit getrockneten Cranberrys sowie Mandelblättchen dekoriert.
5 Min. + 8 Min. 8 Zutaten
Süßkartoffel-Rosenkohl-Wurstpfanne
Eine herzhafte Pfanne mit Schweinswurst, Süßkartoffel, Rosenkohl, Paprika, roter Zwiebel und Knoblauch. Sie eignet sich gut zum Frühstück und ist sättigend genug, um auch allein serviert zu werden.
10 Min. + 30 Min. 9 Zutaten
Mildes Puten-Chili
Ein herzhaftes, aber leichteres Chili aus magerem Putenhackfleisch, Tomaten, Kidneybohnen und wärmenden Gewürzen. Es köchelt, bis es eindickt, und wird heiß serviert, optional mit Toppings wie Käse, saurer Sahne, Frühlingszwiebeln oder Tortillastreifen.
45 Min. 19 Zutaten
Würzige Karotten-Rote-Linsen-Suppe
Eine cremige Karotten-Rote-Linsen-Suppe, gewürzt mit Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma und Chiliflocken, verfeinert mit Kokosmilch, Apfelessig und Ahornsirup. Das Rezept enthält Zubereitungsmethoden für den Herd und den Slow Cooker.
5 Min. + 30 Min. 14 Zutaten
One-Pot-Gnocchi mit Erbsen und Schinken
Ein schnelles Gnocchi-Gericht aus nur einer Pfanne mit knusprigem Schinken, Erbsen, Sahne und Parmesan, mit Zitronensaft abgerundet und sofort serviert.
8 Zutaten
Couscoussalat mit Gurke, Tomaten und Feta
Ein schneller Couscoussalat mit gewürfelter Gurke, Tomaten, frischen Kräutern, Feta und einem einfachen Dressing mit Rotweinessig. Er wird leicht warm oder bei Raumtemperatur serviert und eignet sich gut als frisches Mittagessen oder als vorbereiteter Salat.
10 Min. + 10 Min. 12 Zutaten
Eiersalat mit Sellerie
Ein einfacher, cremiger Eiersalat aus hart gekochten Eiern, Mayonnaise, Senf und fein gehacktem Sellerie. Er kann auf getoasteten englischen Muffins, Vollkornbrot, Crackern oder Salat serviert werden.
10 Min. + 20 Min. 7 Zutaten
Gebackene Kartoffelchips
Knusprige hausgemachte Kartoffelchips aus dem Ofen, nur mit Kartoffeln, Öl und Salz zubereitet. Sie sind eine einfache Alternative zu frittierten Chips und können auch mit Süßkartoffeln gemacht werden.
10 Min. + 25 Min. 3 Zutaten
Süßkartoffel-Rosmarin-Cracker
Knusprige glutenfreie Cracker aus Süßkartoffelpüree, Hafermehl, frischem Rosmarin und Knoblauchpulver. Sie haben eine leichte Süße von der Süßkartoffel und ein herzhaftes, kräuteriges Aroma.
10 Min. + 30 Min. 6 Zutaten
Beeren-Fruchtleder
Süßes, zähes hausgemachtes Fruchtleder aus pürierten Beeren, Honig und optional Vanilleextrakt, das langsam gebacken wird, bis es sich in Scheiben schneiden und aufrollen lässt.
10 Std. 3 Zutaten
Apfelchips mit Zimt
Knusprige, natürlich süße Apfelchips aus Äpfeln und gemahlenem Zimt. Sie können langsam bei niedriger Temperatur im Ofen gebacken oder schneller in der Heißluftfritteuse zubereitet werden – für einen ölfreien Snack ohne Zuckerzusatz.
5 Min. + 2 Std. 6 Zutaten
Hausgemachtes Kettle Corn
Einfaches Kettle Corn vom Herd aus Popcornmais, Öl, Zucker und feinem Salz. Es ist in nur wenigen Minuten zubereitet und ergibt einen süß-salzigen Snack.
1 Min. + 4 Min. 4 Zutaten
Pita-Chips mit Thymian
Knusprige, im Ofen gebackene Pita-Chips, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauchpulver, getrocknetem Thymian und Meersalz. Dieser schnelle, von der griechischen und mediterranen Küche inspirierte Snack oder Beilage ist in 20 Minuten fertig und eignet sich hervorragend für Partys oder zum Dippen.
5 Min. + 15 Min. 5 Zutaten
Gebackene Eier in Avocado
Gebackene Eier in Avocado sind ein schnelles, kohlenhydratarmes Frühstück, bei dem Eier in Avocadohälften gebacken werden, bis das Eiweiß gestockt ist. Sie können pur serviert oder mit einfachen Toppings wie Feta, Tomate und Petersilie verfeinert werden.
5 Min. + 15 Min. 7 Zutaten
Spanisches Tomatenbrot
Spanisches Tomatenbrot, auch bekannt als Pan con Tomate, ist eine traditionelle spanische Tapa, bei der geröstetes Brot mit geriebener reifer Tomate, Knoblauch, Olivenöl und flockigem Meersalz belegt wird. Diese Version wird als schneller Snack für eine Person zubereitet.
5 Min. 5 Zutaten
Rührei mit Champignons und Sahne
Einfaches Rührei mit angebratenen Champignons, Butter und Sahne. Dieses schnelle Frühstücksgericht mit cremiger Konsistenz wird in der Pfanne zubereitet.
6 Zutaten
Knusprige Haferwaffeln
Knusprige Haferwaffeln sind ein einfaches Frühstücksrezept mit Hafermehl, Kartoffelstärke und Ahornsirup. Dank der Zugabe von Fett und eines gut vorgeheizten Waffeleisens werden die Waffeln außen knusprig.
10 Min. + 3 Min. 8 Zutaten
Apfel-Bircher-Müsli
Bircher-Müsli ist ein Overnight Oat nach Schweizer Art, bei dem Haferflocken in Apfelsaft eingeweicht, dann frisch geriebene Äpfel untergemischt und das Ganze mit Joghurt, Nüssen, Samen und Trockenfrüchten serviert wird.
2 Min. 7 Zutaten
Kürbis-Banane-Griechischer Joghurt
Eine schnelle Frühstücksbowl nach amerikanischer Art, zubereitet aus geröstetem Kürbispüree, zerdrückter Banane und griechischem Joghurt, anschließend mit Granola, Nüssen oder Samen getoppt.
2 Min. 8 Zutaten
Grießbrei mit Banane und Sultaninen
Ein schneller, süßer Grießbrei zum Frühstück, zubereitet mit Milch und garniert mit Banane, Sultaninen, gemischten Nüssen, Leinsamen, Zimt und Honig – für einen sättigenden Start in den Tag.
2 Min. + 5 Min. 8 Zutaten
Chia-Pudding über Nacht
Dieser einfache Chiasamen-Pudding ist ein gesundes Frühstück oder ein Snack mit dessertartigem Geschmack. Er kombiniert Chiasamen, Mandelmilch, Ahornsirup und Zimt und zieht dann über Nacht im Kühlschrank, bis er dick und puddingartig ist.
15 Min. 9 Zutaten
Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen
Leichte und luftige Pfannkuchen mit Ricotta und frischer Zitrone für einen süß-säuerlichen Zitrusgeschmack. Dieses schnelle Frühstücksrezept ergibt zarte Pfannkuchen, die sofort serviert oder für später eingefroren werden können.
15 Min. + 8 Min. 10 Zutaten
Orangen-Hackhähnchen mit Blumenkohlreis
Ein schnelles Hähnchengericht aus der Pfanne mit einer Orangen-Knoblauch-Sauce, serviert auf Blumenkohlreis oder Reis. Es hat den Geschmack von Orange Chicken in einer schnellen Mahlzeit für unter der Woche.
10 Min. + 15 Min. 12 Zutaten
Teriyaki-Lachs-Bowls
Ein schnelles, familienfreundliches Lachsgericht mit einer süß-herzhaften Glasur nach Teriyaki-Art. Der im Ofen gegrillte Lachs wird mit Reis oder Reisnudeln und Gemüse serviert – für eine unkomplizierte Mahlzeit.
10 Min. + 10 Min. 10 Zutaten
Gebackene hausgemachte Fischstäbchen mit Tartar-Dip
Schnelle und einfache gebackene Fischstäbchen mit einer knusprigen, gut gewürzten Panade und zartem, blättrigem Fisch im Inneren. Dieses kinderfreundliche Rezept eignet sich gut zum Einfrieren und passt zum Mittag- oder Abendessen oder als Vorspeise.
20 Min. + 15 Min. 14 Zutaten
Vegetarische Chili-gefüllte Süßkartoffeln
Zarte Süßkartoffeln werden mit einem schnellen vegetarischen Chili aus Kidneybohnen, Paprika, Zwiebel, Tomatensauce und Gewürzen gefüllt und anschließend mit geschmolzenem Cheddar und Schnittlauch garniert.
15 Min. + 1 Std. 17 Zutaten
Cremige Hähnchen-Piccata mit Zitrone und Kapern
Ein schnelles, von der italienischen Küche inspiriertes Gericht: dünne Hähnchenbrustschnitzel, in der Pfanne angebraten und in einer cremigen Zitronensauce mit Kapern vollendet.
10 Min. + 15 Min. 11 Zutaten
Gemüsebratlinge aus roten Linsen
Diese vegetarischen Linsenbratlinge sind leicht scharf, voller Gemüse und können auf dem Herd oder im Ofen zubereitet werden. Sie eignen sich zum Einfrieren und sind in etwa 30 Minuten fertig.
20 Min. + 10 Min. 16 Zutaten
Spanischer Eintopf mit weißen Bohnen
Ein sättigender veganer Eintopf, inspiriert von der spanischen Küche, der in nur einem Topf mit weißen Bohnen, Tomaten und Gemüse zubereitet wird. Ein schnelles Mittags- oder Abendessen, das in etwa 30 Minuten serviert werden kann.
10 Min. + 20 Min. 13 Zutaten
Herzhaftes nussfreies Granola
Ein knuspriges herzhaftes Granola aus Haferflocken, Samen, Eiweiß, Salz, Zucker und Chilipulver. Es wird gebacken, bis es trocken und gebräunt ist, und eignet sich dadurch vielseitig als Topping oder Snack statt als süßes Frühstücks-Granola.
10 Min. + 40 Min. 8 Zutaten
Ölfreie geröstete Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse
Knusprig geröstete Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse ganz ohne Öl. Dieser einfache proteinreiche Snack kommt nur mit Kichererbsen und Salz aus und kann nach dem Garen mit deiner bevorzugten Gewürzmischung verfeinert werden.
1 Min. + 12 Min. 2 Zutaten
Schnelles veganes Curry mit Kichererbsen und TK-Gemüse
Ein schnelles veganes Curry aus Kichererbsen, Kokosmilch, Tomaten und tiefgekühltem Gemüse. Es ist ein einfaches Ein-Topf-Gericht, das sich gut zum Vorkochen und für stressige Tage eignet.
5 Min. + 20 Min. 11 Zutaten
Schokostückchen-Kekse aus Kichererbsenmehl
Diese Kekse sind außen leicht knusprig und innen etwas zäh. Hergestellt mit Kichererbsenmehl, Eiern, Kokos und Schokostückchen sind sie ein sättigender süßer Snack mit Protein und Ballaststoffen.
10 Min. + 15 Min. 10 Zutaten
Käse-Saaten-Cracker mit Knoblauch und Rosmarin
Knusprige, herzhafte Cracker aus Käse, gemahlenen Saaten, Butter und Vollkorn-Dinkelmehl. Der Teig wird zu einer Rolle geformt, gekühlt, in Scheiben geschnitten und bis zu leichter Bräunung gebacken.
20 Min. + 15 Min. 12 Zutaten
Halloumi-Fajitas mit Paprika und Zwiebel
Vegetarische Fajitas mit in der Pfanne gebratenem Halloumi, angebratenen Paprikaschoten und Zwiebeln sowie hausgemachter Fajita-Gewürzmischung. Ein schnelles One-Pan-Abendessen, das in 30 Minuten fertig ist.
15 Min. + 15 Min. 15 Zutaten
Toskanischer Kabeljau aus der Pfanne
Einfacher in der Pfanne gebratener Kabeljau in einer cremigen Sauce mit Kirschtomaten, Kapern, Knoblauch, Spinat und Zitrone. Das Gericht ist in etwa 30 Minuten fertig und hat einen mediterranen Charakter.
5 Min. + 25 Min. 14 Zutaten
Hausgemachte Graham-Cracker
Knusprige, leicht süße Graham-Cracker aus Vollkornmehl, Weizenmehl, braunem Zucker, Honig und Zimt. Der Teig wird gemischt, ausgerollt, in Formen geschnitten und bis zur goldbraunen Farbe gebacken.
10 Min. + 15 Min. 8 Zutaten
BBQ-Putenfleischbällchen
Zarte Putenfleischbällchen werden mit Semmelbröseln, Ei und Gewürzen vermischt, dann in einer Pfanne angebraten und in Barbecuesauce geschmort – für ein schnelles, familienfreundliches Abendessen.
5 Min. + 20 Min. 11 Zutaten
Vegetarisches One-Pot-Pilz-Stroganoff
Eine leichtere vegetarische Variante von Pilz-Stroganoff, die in nur einem Topf mit Pilzen, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Brühe, Nudeln und Milch zubereitet wird. Sie ist gemütlich, wohltuend, einfach genug für ein Abendessen unter der Woche und kann an milchfreie oder vegane Varianten angepasst werden.
5 Min. + 25 Min. 13 Zutaten
No-Bake-Haferriegel mit Samen und getrockneten Blaubeeren
Schnelle Haferriegel ohne Backen aus zarten Haferflocken, Samenmus, Ahornsirup, Samen und getrockneten Blaubeeren. Sie sind nussfrei, einfach zuzubereiten und eignen sich als schulfähiger Snack.
20 Min. 9 Zutaten
Hähnchenklößchen mit Gemüse in Tomatensauce
Ein einfaches Familienessen mit Klößchen aus Hähnchenfleisch und fein gehacktem Gemüse, geschmort in einer Sauce aus Passata. Das Gericht ist vielseitig und kann mit Orzo oder Reis serviert werden.
15 Min. + 15 Min. 13 Zutaten
Gemüse-Reispapierrollen mit Käse
Frische Reispapierrollen, gefüllt mit Salat, Karotte, Käse und Alfalfasprossen. Sie sind einfach zuzubereiten, kinderfreundlich, für die Lunchbox geeignet und eignen sich gut als unkompliziertes Partyfood.
15 Min. 6 Zutaten
Mini-Quiches für die Lunchbox
Mini-Quiches, die in Muffinformen mit Mürbeteig und einer einfachen Eier-Sahne-Füllung gebacken werden. Das Rezept enthält vier Geschmacksvarianten: nach Lorraine-Art mit Speck und Zwiebel, mit Spinat und Knoblauch, mit Pilzen und Thymian sowie nach griechischer Art mit Oliven, getrockneten Tomaten und Feta.
30 Min. + 25 Min. 26 Zutaten
Brokkolisuppe mit Kartoffeln und Schmelzkäse
Cremige Brokkolisuppe mit Kartoffeln, Lauch, Karotte und der Zugabe von Schmelzkäse sowie Sahne. Das ist eine einfache Gemüsesuppe, serviert mit Schnittlauch, optional auch mit Basilikum.
27 Min. 13 Zutaten
Polnische Blumenkohlsuppe mit Lauch
Eine traditionelle polnische Blumenkohlsuppe mit Blumenkohl, Kartoffeln, Lauch, Knollensellerie, Karotte, Brühe und frischen Kräutern. Sie wird durch teilweises Zerdrücken des Gemüses leicht angedickt und traditionell mit saurer Sahne serviert, schmeckt aber auch ohne sie köstlich.
10 Min. + 25 Min. 15 Zutaten
Einfaches Garnelen-Curry mit Kokosmilch
Ein einfaches Garnelen-Curry, bei dem Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Chili und Gewürze angebraten, anschließend mit Passata geköchelt und zum Schluss mit Kokosmilch und gegarten Garnelen vollendet werden.
5 Min. + 15 Min. 14 Zutaten
Fischfrikadellen aus Kabeljau ohne Kartoffeln
Einfache Fischfrikadellen aus rohem Kabeljau, ganz ohne Kartoffeln. Sie haben eine leichte, feste Konsistenz und eine knusprige Panko-Panade und sind dank der kurzen Zubereitungszeit schnell gemacht.
12 Min. + 6 Min. 8 Zutaten
One-Pot-Pasta mit käsiger Linsensauce
Ein einfaches vegetarisches Nudelgericht aus nur einer Pfanne mit einer dicken, cremigen Tomaten-Linsen-Sauce, verfeinert mit geschmolzenem Käse. Es erfordert nur wenig Schneidearbeit, gart in einer einzigen Pfanne und ergibt ein wohltuendes Familienessen.
5 Min. + 20 Min. 10 Zutaten
Mini-Muffins mit Käse und Erbsen
Herzhafte Mini-Muffins mit Cheddar und Erbsen, gebacken in einer Form für 24 Stück. Sie eignen sich für die Lunchbox, als Snack oder zum Vorbereiten auf Vorrat.
10 Min. + 18 Min. 9 Zutaten
Herzhafte Gemüsemuffins mit Zucchini, Karotte, Erbsen und Mais
Schnelle und einfache herzhafte Muffins mit vier Gemüsesorten, Käse und Vollkornmehl. Sie eignen sich zum Frühstück, für die Lunchbox, als Snack oder warm zu Suppe serviert.
15 Min. + 20 Min. 14 Zutaten
Veganer Blumenkohlauflauf mit Pilzen und Semmelbröselkruste
Ein gebackener veganer Blumenkohlauflauf mit angebratenen Pilzen und Zwiebeln, abgerundet mit einer herzhaften Semmelbröselkruste.
25 Min. + 15 Min. 11 Zutaten
Griechische Hähnchenbrust in Zitronenmarinade
Hähnchenbrustfilets werden in Olivenöl, Zitrone, Honig, Knoblauch und getrocknetem Oregano mariniert, dann auf dem Grill oder in einer Grillpfanne gegart und mit frischer Petersilie vollendet. Das Rezept verwendet dünne Hähnchenbrustfilets für gleichmäßiges Garen und ein klassisch griechisches Zitronen-Kräuter-Aroma.
15 Min. + 15 Min. 10 Zutaten
Süßes, klebriges Hähnchen nach koreanischer Art
Knusprig frittierte Hähnchenschenkelstücke werden mit einer süßen, klebrigen Soja-Knoblauch-Sauce überzogen und mit Frühlingszwiebeln und Sesam verfeinert.
15 Min. + 15 Min. 13 Zutaten
Shakshuka mit Feta und Pita
Shakshuka ist ein Pfannengericht aus Eiern, die in einer gewürzten Tomaten-Paprika-Sauce gegart werden. Diese Version wird mit Zwiebel, roter Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprikapulver und feuergerösteten Tomaten zubereitet, dann mit frischen Kräutern und zerbröseltem Feta vollendet und mit Pita serviert.
10 Min. + 25 Min. 14 Zutaten
Geröstete Butternusskürbissuppe mit Sahne
Eine cremige, geröstete Butternusskürbissuppe mit Zwiebel, Brühe, Muskatnuss, Salbei und Sahne. Durch das vorherige Rösten des Gemüses erhält die Suppe ein intensiveres, süßeres Aroma.
15 Min. + 40 Min. 10 Zutaten
Fruchtige Haferflocken-Flapjacks mit Orangensaft und getrockneten Aprikosen
Gebackene Haferflocken-Flapjacks, gesüßt mit Honig und aromatisiert mit Orangensaft, Sultaninen und getrockneten Aprikosen. Sie sind ein einfacher Snack mit weicher, zäher Konsistenz.
10 Min. + 15 Min. 6 Zutaten
Proteinbox mit Schinken, Apfel, Cheddar, Ei und Trauben
Eine einfache Proteinbox ohne Kochen mit Schinken, Apfel, weißem Cheddar, hart gekochtem Ei, Crackern und Trauben, in einem Behälter angerichtet für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack.
5 Min. 6 Zutaten
Glutenfreie Spaghetti-Fleischbällchen-Muffins
Gebackene Spaghetti-Muffins aus glutenfreien Spaghetti, Marinara-Sauce, Mozzarella und vorgegarten Fleischbällchen, in einer Muffinform portioniert für einfaches Servieren und Mitnehmen.
15 Min. + 20 Min. 7 Zutaten
Pizza-Schnecken mit Mozzarella und Parmesan
Gebackene Pizza-Schnecken aus Croissant-Teig mit Pizzasoße, Parmesan, Mozzarella, italienischer Gewürzmischung und Olivenöl. Der Teig wird mit der Füllung aufgerollt, in Scheiben geschnitten und goldbraun gebacken, dann mit zusätzlicher Pizzasoße zum Dippen serviert.
15 Min. + 18 Min. 6 Zutaten
Slow-Cooker-Hühnernudelsuppe für eine Thermoskanne
Eine einfache Hühnernudelsuppe aus dem Slow Cooker mit Hähnchen, Gemüse, Kräutern, Brühe und Pasta, die anschließend heiß für das Mittagessen in eine Thermoskanne gefüllt wird.
10 Min. + 4 Std. 12 Zutaten
Nussfreie Energy Balls mit Sonnenblumenkernmus
No-Bake-Energy-Balls aus Haferflocken, Kokos, Chiasamen, Leinsamen, Schokotropfen, Sonnenblumenkernmus, Ahornsirup und Vanille. Sie werden vermischt, gekühlt und zu mundgerechten Kugeln gerollt.
30 Min. 8 Zutaten
Gebackene Gemüse-Tots mit Blumenkohl und Leinsamen-Ei
Knusprige gebackene Gemüse-Tots aus geriebener Zucchini, Kartoffel, Blumenkohl und Karotte, gebunden mit einem Leinsamen-Ei und gebacken, bis sie goldbraun sind. Serviert als Gemüsebeilage mit optionaler Dip-Sauce.
20 Min. + 30 Min. 13 Zutaten
Zucchini-Muffins mit Speck und Käse
Herzhafte Zucchini-Muffins aus geraspelter Zucchini, Speck, Zwiebel, Käse, Mehl, Eiern, Joghurt und Öl, anschließend goldbraun gebacken.
15 Min. + 25 Min. 9 Zutaten
Südliche Maisküchlein mit Parmesan
Knusprige Maisküchlein aus Mais, Maismehl, Mehl, Ei und geriebenem Hartkäse, in der Pfanne goldbraun ausgebacken.
5 Min. + 10 Min. 8 Zutaten
Heringe in Tomatensauce
Heringe in Tomatensauce sind eine kalte Vorspeise aus Heringsfilets, kombiniert mit einer abgekühlten, leicht süß-sauren Sauce auf Basis von Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark und Ketchup.
2 Std. 11 Min. + 16 Min. 13 Zutaten
Łazanki mit Sauerkraut und Champignons
Ein einfaches Gericht mit Nudeln, Sauerkraut und Champignons, gewürzt mit Lorbeerblatt, Piment und Kümmel.
55 Min. 11 Zutaten
Thai-Rotcurry mit Gemüse und Tofu
Ein wohltuendes, aromatisches Thai-Style-Rotcurry mit roter Currypaste, Kokosmilch, Gemüse und optional gebackenem Tofu. Es ist schnell auf dem Herd zubereitet und wird mit Reis, frischen Kräutern und Chilis serviert.
10 Min. + 20 Min. 18 Zutaten
Hummus-Lunchbox mit Gurke, Cherrytomaten, Oliven und Pita
Diese kalte Lunchbox ist eine einfache Mahlzeit ohne Kochen, zubereitet mit Hummus, Gurke, Cherrytomaten, Kalamata-Oliven und Pitabrot. Sie ist schnell zusammengestellt und eignet sich gut zur Essensvorbereitung.
5 Min. 5 Zutaten
Mediterraner Kichererbsensalat mit Zitronendressing
Ein frischer Kichererbsensalat mit Tomaten, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Oliven und Kräutern, vermengt mit einem würzigen Zitronendressing. Er eignet sich gut als leichtes Mittagessen oder als Beilage für ein Picknick und kann im Voraus zubereitet werden.
20 Min. 14 Zutaten
Klassischer Thunfisch-Nudelsalat
Ein kühler, cremiger Nudelsalat mit kleinen Muschelnudeln, Dosenthunfisch, Erbsen, roter Zwiebel und einem einfachen Zitronen-Dill-Dressing. Er eignet sich gut als leichte Mahlzeit oder Beilage, besonders für Mittagessen, Buffets und heiße Sommertage.
10 Min. + 10 Min. 9 Zutaten
Mit Pulled Pork gefüllte Paprika
Diese gefüllten Paprika sind mit Pulled Pork, Barbecuesauce und Mozzarella gefüllt, dann gebacken, bis sie heiß sind und Blasen werfen, und zum Schluss mit frischem Koriander verfeinert.
30 Min. 5 Zutaten
Gebackene Aubergine mit Tomatensauce und Mozzarella
Glutenfreie Mini-"Pizzen" aus Scheiben gebackener Aubergine mit Tomatensauce, Mozzarella, Aufschnitt, Oliven und Tomate.
15 Min. + 25 Min. 12 Zutaten
Heringssalat mit Kartoffeln, Ei und Apfel
Ein einfacher Heringssalat mit Kartoffeln, Ei und Apfel ist ein sättigender Snack oder eine Vorspeise, besonders gut für die Herbst- und Wintersaison. Er verbindet den salzigen Geschmack von Hering mit zarten Kartoffeln, Ei, Erbsen und einer cremigen Sauce auf Basis von Mayonnaise und Sahne.
25 Min. 10 Zutaten
Überbackene Hähnchenschenkel mit Sauerkraut und Kartoffeln
Ein einfaches Gericht aus einer Form: ausgelöste Hähnchenschenkel, schichtweise mit Sauerkraut und Kartoffeln überbacken. Das Fleisch wird zuvor angebraten, das Kraut kurz mit Gewürzen gedünstet und alles zusammen gebacken, bis es weich ist und eine goldbraune Kruste hat.
30 Min. 10 Zutaten
Zigeuner-Nackenbraten mit Champignons und Gemüse in Tomatensauce
Zigeuner-Nackenbraten ist ein Eintopfgericht mit saftigem, zartem Schweinenacken, Champignons, Zwiebeln sowie Gewürzgurken und eingelegter Paprika, geschmort in einer aromatischen, leicht säuerlichen Tomatensauce. Ideal für ein Familienessen oder eine Feier, serviert mit Schupfnudeln, schlesischen Klößen, Grütze oder Kartoffeln.
30 Min. + 1 Std. 50 Min. 17 Zutaten
Schweineschulter-Gulasch mit Gemüse und geräuchertem Paprika
Ein Gulasch aus Schweineschulter im leicht ungarischen Stil, mit geräuchertem Paprika, Karotten, Paprika und Champignons. Ein aromatisches Gericht, ideal für ein schnelles und sättigendes Mittagessen. Schmeckt hervorragend zu Grütze, Kartoffeln oder Klößen.
30 Min. + 1 Std. 20 Min. 13 Zutaten
Gebackener Kabeljau unter Gemüse in Senfsauce mit Kartoffeln
Gebackener Kabeljau unter Gemüse in Senfsauce mit Kartoffeln ist ein Vorschlag für ein interessantes, vollwertiges Mittagessen mit Fisch als Hauptzutat. Saftiger Kabeljau wird mit geschmortem Gemüse in einer aromatischen Senfsauce überbacken und das Ganze mit gebackenen Kartoffeln serviert. Eine ideale Option für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten und Abwechslung im täglichen Speiseplan suchen.
20 Min. 13 Zutaten
Salat mit gebackenem Lachs, Couscous und Gemüse
Salat mit gebackenem Lachs, Couscous und frischem Gemüse ist eine nahrhafte Option, ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Gericht zum Mitnehmen ins Büro. Die Kombination aus saftigem Lachs in einer aromatischen Marinade, Gemüse und einem Zitronen-Olivenöl-Dressing ergibt ein Gericht voller Geschmack und Nährstoffe.
10 Min. + 15 Min. 18 Zutaten
Curry-Hähnchen mit Gemüse und Ananas
Ein einfaches und schnelles Rezept für aromatisches Curry-Hähnchen mit Gemüse und frischer Ananas, basierend auf gekochtem Fleisch – eine ideale Möglichkeit, Reste von der Brühe zu verwerten.
10 Min. + 10 Min. 10 Zutaten
Salat mit Mango, Rucola und Räucherlachs
Dieser Salat ist ein schneller Vorschlag für ein leichtes Abendessen mit exotischer Mango-Note, aromatischem Rucola, cremigem Mozzarella und Räucherlachs. Frisches Basilikum und ein Zitronendressing runden das Ganze ab. Ideal für gesundheits- und figurbewusste Genießer.
10 Min. 8 Zutaten
Gegrillte Hähnchenbrust mit Rote Bete und gerösteten Sonnenblumenkernen
Dieses Gericht besteht aus gegrillter Hähnchenbrust, gewürzt mit aromatischen Gewürzen, serviert mit Rote Bete sowie gerösteten Sonnenblumenkernen und mit Himbeer-Balsamico beträufelt. Ein ideales Fitness-Mittagessen, das einen hohen Proteingehalt mit der Leichtigkeit von Gemüse und der Knusprigkeit von Kernen vereint.
15 Min. + 30 Min. 10 Zutaten
Geschmortes Schweinekotelett mit Gemüse und Sahne
Geschmortes Schweinekotelett mit Gemüse und Sahne ist ein klassisches polnisches Gericht, bei dem Schweinekotelettscheiben zusammen mit Karotten, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in einer aromatischen Soße geschmort werden. Die Soße wird mit saurer Sahne, Mehl und Stärke angedickt, ohne fertige Brühe zu verwenden. Das Fleisch bleibt saftig und das Gemüse verleiht dem Gericht einen reichen Geschmack. Perfekt zu Kartoffeln, Grütze oder frischem Baguette.
25 Min. + 1 Std. 16 Zutaten
Grünkohl- und geröstete Walnuss-Suppe
Diese Sirtfood Grünkohl- und geröstete Walnuss-Suppe ist eine gesunde und herzhafte, wärmende Wintermahlzeit. Vollgepackt mit nahrhaftem Grünkohl, Bohnen und garniert mit knusprigen Walnüssen ist sie sowohl wohltuend als auch köstlich.
10 Min. + 50 Min. 9 Zutaten
Kurkuma-Lachs mit Ingwer-Gemüse
Ein nährendes Lachsgericht, mariniert in frischer Kurkuma und Olivenöl, serviert mit in Ingwer sautiertem Gemüse. Dieses Gericht stärkt das Immunsystem und ist eine geschmackvolle sowie gesunde Wahl für das Abendessen.
2 Std. 11 Zutaten
Kurkuma-Lachs mit Kräuter-Joghurtsoße
Dieses Kurkuma-Lachs-Rezept kombiniert zarte Lachsfilets, gewürzt mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver, die schnell in der Pfanne gegart und mit einer lebhaften Kräuter-Joghurtsoße serviert werden. Das Gericht ist reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, in nur 20 Minuten einfach zuzubereiten und schmeckt am besten zusammen mit Gemüse und Getreide für eine vollständige, gesunde Mahlzeit.
10 Min. + 10 Min. 14 Zutaten
Buchweizen-Frikadellen
Buchweizen-Frikadellen sind eine leichte, gesunde Mittagsoption, die Buchweizen mit magerem Quark, Ei, Leinsamen und Kleie kombiniert. Sie werden gebacken statt gebraten, sind dadurch bekömmlicher und reich an Ballaststoffen sowie Eiweiß. Dieses Gericht ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt als gesunde Alternative zu traditionellen Frikadellen.
20 Min. + 30 Min. 8 Zutaten
Quinoa-Ernte-Bowl
Die Quinoa-Ernte-Bowl ist ein nährstoffreiches, ballaststoffreiches Salatgericht, das sich perfekt für ein gesundes Mittagessen eignet. Diese vegane Bowl vereint gekochten Quinoa, geröstete Süßkartoffeln, knusprige Kichererbsen, cremige Avocado, gekeimte Kürbiskerne, Blattgemüse und ein würziges hausgemachtes Tahini-Dressing. Die Zutaten liefern Antioxidantien, Proteine und gesunde Fette für langanhaltende Energie und machen sie ideal für alle, die eine vollwertige, figurbewusste Mahlzeit suchen.
15 Min. + 25 Min. 12 Zutaten
Haferbrei mit Wasser, Feigen, Joghurt und Nüssen
Klassischer Haferbrei, in Wasser gekocht, mit Rosinen verfeinert und serviert mit Naturjoghurt, frischen Feigen, Walnüssen, Honig und Zimt. Eine ideale Idee für ein schnelles, gesundes und leichtes Frühstück oder Abendessen. Jeder kann den Haferbrei mit seinen Lieblingsfrüchten oder Alternativen bereichern, um seine eigene Version dieses Frühstücksklassikers zu kreieren.
5 Min. + 7 Min. 8 Zutaten
Quinoa-Ernte-Bowl mit Tahini-Dressing
Diese Quinoa-Ernte-Bowl ist ein nährstoffreiches, ballaststoffreiches und farbenfrohes Salatgericht – perfekt für ein gesundes Mittagessen. Mit Quinoa, gerösteten Süßkartoffeln, Kichererbsen, frischer Rucola, Avocado und gekeimten Kürbiskernen wird sie mit einem hausgemachten Tahini-Dressing für zusätzlichen Geschmack und Cremigkeit abgerundet. Ideal zum Abnehmen oder für alle, die eine sättigende, pflanzliche Mahlzeit suchen.
20 Min. + 25 Min. 14 Zutaten
Schnelles Hähnchenragout mit Gemüse in weißer Soße
Ein schnelles und einfaches Ragout aus Hähnchenbrustfilet und Gemüse in einer cremigen Soße auf Basis von Sahne und griechischem Joghurt. Eine ideale Idee für ein schnelles Mittagessen, serviert mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
5 Min. + 10 Min. 12 Zutaten
Hähnchenfilet überbacken mit Mozzarella, Tomate und Basilikum
Dieses schnelle Gericht besteht aus Hähnchenbrust, die nach dem Anbraten mit Tomate, Mozzarella und Basilikum überbacken wird. Aromatisch, leicht und sättigend – eine tolle Wahl für Mittag- oder Abendessen.
10 Min. + 20 Min. 7 Zutaten
Reis mit Hackfleisch in Tomatensauce – Eintopfgericht
Dies ist ein schnelles und einfaches Eintopfgericht – Reis mit Putenhackfleisch und Champignons, geschmort in einer aromatischen Tomatensauce. Ideal als Mittagessen oder als Füllung für Tortillas, Pfannkuchen oder Piadina. Am nächsten Tag schmeckt es sogar noch besser, wenn es durchgezogen ist.
15 Min. + 30 Min. 17 Zutaten
Vollkorn-Tortilla mit Gemüse und Knoblauchsauce
Eine einfache und schnelle Vollkorn-Tortilla mit knackigem, frischem Gemüse, Schnittkäse und einer hausgemachten, cremigen Knoblauchsauce auf Basis von Naturjoghurt und Mayonnaise. Ideal als nahrhafter Snack, Mittagessen oder leichtes Abendessen. Ein Gericht, das einfach zuzubereiten ist und reich an Geschmack.
25 Min. 11 Zutaten
Fit Apfeldessert mit Zimt, Joghurt und Chiasamen
Dies ist ein gesundes und schnelles Dessert, inspiriert vom klassischen Apfelkuchen aus der Tasse, in einer leichten und zuckerfreien Variante. Es besteht aus gedünsteten Äpfeln mit Zimt, einer zarten Joghurtcreme mit Chiasamen und knusprigen Mandeln als Topping. Ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten und hausgemachte Süßspeisen lieben.
10 Min. + 15 Min. 6 Zutaten
Gebackene Äpfel mit Honig und Zimt
Gebackene Äpfel mit Honig und Zimt sind ein klassisches, einfaches Dessert, das durch die natürliche Süße der Früchte, das Aroma der Gewürze und das zarte, saftige Innere begeistert. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend für winterliche Abende oder als leichter Nachtisch bei einem Treffen mit Freunden. Gebackene Äpfel sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, leicht verdaulich und sehen im Ganzen serviert besonders ansprechend aus.
10 Min. + 30 Min. 4 Zutaten
Apfelmus mit Zimt ohne Zucker
Apfelmus mit Zimt ist ein einfaches, hausgemachtes Dessert ohne Zuckerzusatz. Es eignet sich hervorragend als Snack oder Beilage zu verschiedenen Gerichten. Man kann es auf Vorrat zubereiten und über längere Zeit aufbewahren.
20 Min. + 1 Std. 30 Min. 3 Zutaten
Gebackener Kabeljau mit Kürbis und Kartoffeln, Oliven und Kirschtomaten
Ein saftiges und einfach zuzubereitendes Gericht mit Kabeljau, Kürbis, Kartoffeln, Kirschtomaten und grünen Oliven – alles zusammen in einer Form gebacken. Das ideale Gericht für Herbst- und Wintertage, inspiriert von der italienischen Küche. Ein Auflauf, der keine separaten Beilagen benötigt, voller Gemüse und aromatischer Kräuter.
20 Min. + 50 Min. 15 Zutaten
Gebackener Kabeljau mit Gemüse und Babyspinat
Gebackener Kabeljau mit Gemüse und Babyspinat ist ein schnelles, gesundes und nahrhaftes Gericht, das in einer Form zubereitet wird. Zarte Kabeljaufilets werden auf Gemüse mit aromatischen Gewürzen, Olivenöl und geklärter Butter gebacken. Eine hervorragende Idee für ein Hauptgericht für die ganze Familie.
20 Min. + 20 Min. 13 Zutaten
Zander aus dem Ofen mit Gemüse und Joghurt-Kräutersoße
Im Ofen gebackener Zander mit saisonalem Gemüse und einer aromatischen Joghurtsoße mit Kräutern und Knoblauch. Ein leichtes, gesundes und sättigendes Gericht, das sich auch mit anderen mittelgroßen Süß- oder Salzwasserfischen zubereiten lässt.
30 Min. + 20 Min. 16 Zutaten