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Rezepte – Menuvivo

Durchstöbern Sie die neuesten Rezepte auf Menuvivo. Entdecken Sie Zutaten, Anleitungen und beginnen Sie mit der Planung Ihrer Mahlzeiten.

Gebackener Kabeljau unter Gemüse in Senfsauce mit Kartoffeln

Gebackener Kabeljau unter Gemüse in Senfsauce mit Kartoffeln ist ein Vorschlag für ein interessantes, vollwertiges Mittagessen mit Fisch als Hauptzutat. Saftiger Kabeljau wird mit geschmortem Gemüse in einer aromatischen Senfsauce überbacken und das Ganze mit gebackenen Kartoffeln serviert. Eine ideale Option für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten und Abwechslung im täglichen Speiseplan suchen.

GlutenfreiLaktosefreiLaktosefreiFamilienfreundlichFettarm
20 min 13 Zutaten

Geschmortes Schweinekotelett mit Gemüse und Sahne

Geschmortes Schweinekotelett mit Gemüse und Sahne ist ein klassisches polnisches Gericht, bei dem Schweinekotelettscheiben zusammen mit Karotten, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in einer aromatischen Soße geschmort werden. Die Soße wird mit saurer Sahne, Mehl und Stärke angedickt, ohne fertige Brühe zu verwenden. Das Fleisch bleibt saftig und das Gemüse verleiht dem Gericht einen reichen Geschmack. Perfekt zu Kartoffeln, Grütze oder frischem Baguette.

HauptgerichtFamilienfreundlichPolnische KücheTraditionell
25 min + 1 hr 16 Zutaten

Haferbrei mit Wasser, Feigen, Joghurt und Nüssen

Klassischer Haferbrei, in Wasser gekocht, mit Rosinen verfeinert und serviert mit Naturjoghurt, frischen Feigen, Walnüssen, Honig und Zimt. Eine ideale Idee für ein schnelles, gesundes und leichtes Frühstück oder Abendessen. Jeder kann den Haferbrei mit seinen Lieblingsfrüchten oder Alternativen bereichern, um seine eigene Version dieses Frühstücksklassikers zu kreieren.

FrühstückVegetarischSchnellHauptgerichtFrucht
5 min + 7 min 8 Zutaten

Quinoa-Ernte-Bowl mit Tahini-Dressing

Diese Quinoa-Ernte-Bowl ist ein nährstoffreiches, ballaststoffreiches und farbenfrohes Salatgericht – perfekt für ein gesundes Mittagessen. Mit Quinoa, gerösteten Süßkartoffeln, Kichererbsen, frischer Rucola, Avocado und gekeimten Kürbiskernen wird sie mit einem hausgemachten Tahini-Dressing für zusätzlichen Geschmack und Cremigkeit abgerundet. Ideal zum Abnehmen oder für alle, die eine sättigende, pflanzliche Mahlzeit suchen.

MittagessenHauptgerichtSalatGewichtsverlust-freundlichVegan
20 min + 25 min 14 Zutaten

Gebackene Äpfel mit Honig und Zimt

Gebackene Äpfel mit Honig und Zimt sind ein klassisches, einfaches Dessert, das durch die natürliche Süße der Früchte, das Aroma der Gewürze und das zarte, saftige Innere begeistert. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend für winterliche Abende oder als leichter Nachtisch bei einem Treffen mit Freunden. Gebackene Äpfel sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, leicht verdaulich und sehen im Ganzen serviert besonders ansprechend aus.

DessertGebackenVegetarischEinfachWinter
10 min + 30 min 4 Zutaten