Zigeuner-Nackenbraten mit Champignons und Gemüse in Tomatensauce
Zigeuner-Nackenbraten ist ein Eintopfgericht mit saftigem, zartem Schweinenacken, Champignons, Zwiebeln sowie Gewürzgurken und eingelegter Paprika, geschmort in einer aromatischen, leicht säuerlichen Tomatensauce. Ideal für ein Familienessen oder eine Feier, serviert mit Schupfnudeln, schlesischen Klößen, Grütze oder Kartoffeln.