Zapečená brokolice se šunkou a sýrem
Zapečené lowcarb jídlo z brokolice, šunky, vajec a sýra pečené do zlatova.
Příprava: 40 min
Celkem: 40 min
Výnos: 4 porce
Publikováno: 18. října 2026

Sdílet tento recept
Ingredience
- máslo 1 polévková lžíce
- bílá cibule 1 kus
- šunka 200 gramy
- brokolice 1 kus
- vejce 4 kusy
- mléko 1 šálek
- sůl 0.5 čajové lžičky
- mletý černý pepř 0.2 čajové lžičky
- žlutý sýr 100 gramy
Nástroje
- pekáč
- pánev
- miska
- metla
- hrnec
- trouba
Pokyny
- Předehřej troubu na 180°C (350°F).
- Brokolici rozeber na růžičky, košťál oloupej a vař ji v osolené vodě 5 minut. Poté ji sceď.
- Na másle osmaž cibuli a šunku pokrájenou na kostičky.
- Směs cibule a šunky přendej do pekáče a rozlož na ni uvařenou brokolici.
- V misce rozšlehej vejce s mlékem, solí, pepřem a nastrouhaným sýrem.
- Vaječnou směs nalij na brokolici a peč asi 30 minut na 180°C (350°F).