
Semillas de calabaza tostadas
Semillas de calabaza tostadas, saladas y crujientes, hechas con semillas de calabaza frescas, hervidas brevemente en agua con sal y luego horneadas hasta que queden crujientes.
Explora 14 recetas etiquetadas con Sin lácteos. Ingredientes, instrucciones y planificación de tus comidas.

Semillas de calabaza tostadas, saladas y crujientes, hechas con semillas de calabaza frescas, hervidas brevemente en agua con sal y luego horneadas hasta que queden crujientes.

Una avena horneada hecha con avena cortada al acero, leche de coco, miel y coco rallado. La mezcla se enfría durante la noche y luego se hornea hasta que cuaje, terminándola con coco tostado y un poco más de miel.

Un contundente hash hecho en sartén con salchicha de cerdo, boniato, coles de Bruselas, pimiento, cebolla morada y ajo. Funciona muy bien para el desayuno y es lo bastante saciante como para servirse solo.

Una sopa cremosa de zanahoria y lentejas rojas sazonada con jengibre, comino, cúrcuma y hojuelas de chile, terminada con leche de coco, vinagre de sidra de manzana y jarabe de arce. La receta incluye métodos en la estufa y en olla de cocción lenta.

Crujientes chips de patata caseros horneados con solo patatas, aceite y sal. Son una alternativa sencilla a las patatas fritas y también pueden hacerse con boniatos.

Crujientes chips de manzana, naturalmente dulces, hechas con manzanas y canela molida. Se pueden hornear a baja temperatura y lentamente en el horno o cocinar más rápido en la freidora de aire para obtener un tentempié sin aceite y sin azúcar añadido.

Un plato rápido de pollo en sartén con una salsa de naranja y ajo, servido sobre arroz de coliflor o arroz. Tiene el sabor del pollo a la naranja en una comida rápida para entre semana.

Una cena rápida de salmón para toda la familia con un glaseado estilo teriyaki dulce y sabroso. El salmón gratinado se sirve con arroz o fideos de arroz y verduras para una comida fácil.

Garbanzos asados crujientes hechos en la freidora de aire sin aceite. Este sencillo tentempié rico en proteínas utiliza solo garbanzos y sal, y puede condimentarse después de la cocción con tu mezcla de especias preferida.

Un curry de gambas fácil de preparar, hecho cocinando cebolla, ajo, jengibre, chile y especias, luego cociendo passata a fuego lento antes de terminar con leche de coco y gambas cocidas.

Un reconfortante y sabroso curry rojo al estilo tailandés hecho con pasta de curry rojo, leche de coco, verduras y tofu horneado opcional. Se prepara rápidamente en la estufa y se sirve con arroz, hierbas frescas y chiles.

Esta caja de almuerzo fría es una comida sencilla sin cocción, hecha con hummus, pepino, tomates cherry, aceitunas kalamata y pan de pita. Se prepara rápidamente y funciona bien para la preparación de comidas.

El bacalao al horno con verduras en salsa de mostaza y patatas es una propuesta interesante y completa para una comida con el pescado como protagonista. El bacalao jugoso se hornea con verduras salteadas en una aromática salsa de mostaza, y todo se sirve acompañado de patatas asadas. Una opción ideal para quienes cuidan su dieta y buscan variedad en el menú diario.

El puré de manzana y canela es un postre casero sencillo, sin azúcar añadido. Es perfecto como tentempié o acompañamiento para diversos platos. Puede prepararse con antelación y conservarse durante más tiempo.